Domaine Jean-Marc Burgaud - Morgon La Roche 2024 (ex cuvée Corcelette)
"Corpo celeste
Nuovo nome per la cuvée Corcelette, grazie alla regolarizzazione dei nomi delle cuvée di Morgon. Naso fresco e fruttato, arricchito da note animali e di cuoio. Il palato è speziato, con note di frutta nera e una forza gentile. Perfetto con andouillette, cappone o terrine...
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Naso
Fresco e fruttato, arricchito da note leggermente animali e di cuoio
Bocca
Speziato con note di frutta nera e una forza delicata
Servire
Tra 16-17°C
Bevete prima
2031
Abbinamento cibo-vino
Perfetto con andouillette, cappone, terrine...
Bettane & Desseauve
Domaine valutato (Guida 2023) 3*Stelle (produzione di alta qualità che può fungere da punto di riferimento nel suo settore)
Informazioni sul dominio :
Dopo essersi laureato in viticoltura ed enologia, Jean-Marc Burgaud si è stabilito nel 1989 sulla Côte de Py, a Morgon. Oggi possiede 17 ettari in quattro denominazioni, Beaujolais-Villages rosso e bianco, Régnié e Morgon, quest'ultimo con 11,80 ettari. Jean-Marc Burgaud è un viticoltore discreto, ma basta fare il suo nome nei vigneti per capire che la sua reputazione lo precede.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guida 2022) Raccomandato (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Informazioni sul dominio :
Per diversi anni consecutivi, ho notato che Jean-Marc Burgaud è un enologo al top della sua attività, e il suo successo nell'affrontare le sfide dell'Annata 2021 ne è un'ulteriore prova. Questi sono alcuni dei vini più deliziosi che si producono oggi nella regione e sono tanto migliori quanto più Burgaud si è allontanato dal rovere nuovo per passare al legno secco e ha perseguito un'estrazione più delicata rispetto al passato, con la sua macerazione carbonica semi-classica che dura tra i 7 e i 15 giorni a seconda della cuvée. Inoltre, ogni vino viene imbottigliato una sola volta, il che conferisce una rara omogeneità, anche per i suoi 4,3 ettari nel Beaujolais-Lantignié (uno dei migliori valori della regione, tra l'altro).
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine valutati (guida 2023) 2*Stelle (Queste grandi tenute, spesso con terroir favolosi, sono dei must che, per la loro consistenza e l'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nelle cantine degli amanti del vino più esigenti).
Informazioni sul dominio :
Dalla creazione della sua tenuta nel 1989, Jean-Marc Burgaud è diventato un punto fermo della nostra guida. Grazie al suo apprendistato in Borgogna, ha imparato a lavorare in cuvée parcellari, invecchiando le uve per due inverni alla volta e diraspando le uve in base all'annata e al vino. La sua vinificazione conferisce sempre un aspetto vellutato al Gamay, regolato dall'invecchiamento in botte (pochissimo rovere nuovo) adattato a ogni clima (la maggior parte è situata su diversi terroir di Morgon). Produce anche Régnié e Beaujolais Villages sui terreni granitici di Lantignié. Lo stile si è aperto nel tempo, senza perdere di vista l'espressione del luogo.
James Suckling
Dominio nominale (guida 2022) Consigliato
PREZZO 1JOUR1VIN
22
.90
Cash Back 2.00%
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