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Jean-Marc Burgaud - Morgon Côte du Py 2011

Jean-Marc Burgaud - Morgon Côte du Py 2011

Vino valutato 3,8/5Vino valutato 3,8/5Vino valutato 3,8/5Vino valutato 3,8/5Vino valutato 3,8/5
3.8/5 (6 clienti)

Nuova Annata, il 2010 ha ottenuto i seguenti punteggi: Bettane & Desseauve 15,5/20
Questo Morgon, fiore all’occhiello della tenuta di Jean-Marc Burgaud, si rivela raffinato e molto caratteristico al naso, rivelando in bocca una grande concentrazione con una bella grana tannica, decisa ma matura, in armonia con la struttura del vino. Bisognerà saper aspettare un po' affinché esprima tutta la sua potenza. Un grande vino da invecchiamento!

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Sito valutato
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a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Domaine Jean-Marc Burgaud

Annata

2011

Denominazione

Morgon

Regione

Beaujolais

Vitigni

100% Gamay

Terroir

terreno della collina del Py, ricco di pietre blu: scisti, roccia in decomposizione, ossido di ferro e manganese

Viticoltura

Il lavoro in vigna segue il ritmo delle stagioni: potatura in inverno, sfoltitura in primavera, legatura in estate, vendemmia manuale

Vendemmia

manuali

Vinificazione

metodo tradizionale con macerazione a grappolo intero, semi-carbonica per 14 giorni a 25/26 °C

Allevamento

in vasca per 7 mesi

Gradazione alcolica

13%

Occhio

bellissimo abito color granato

Naso

di razza, molto caratteristico

Palato

grande concentrazione al palato con una bella trama tannica, decisa ma matura, in armonia con la struttura del vino

Servire

in caraffa a 16 °C

Apri

1 ora prima

Bere a partire da

2013

Da bere prima

2019

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

A d&eacute;guster sur des terrines, un gigot d'agneau, des gibiers, des fromages...<br/>

Maggiori informazioni su Domaine Jean-Marc Burgaud

Maggiori informazioni su Morgon

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2023) 3 stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da punto di riferimento nel proprio settore)

Informazioni sulla tenuta:

Dopo aver conseguito la laurea in viticoltura ed enologia, Jean-Marc Burgaud si è stabilito nel 1989 sulla Côte de Py, a Morgon. Oggi possiede 17 ettari distribuiti su quattro denominazioni: Beaujolais-Villages rosso e bianco, Régnié e Morgon, con quest’ultima che copre 11,80 ettari. Jean-Marc Burgaud è un viticoltore discreto, ma basta pronunciare il suo nome nei vigneti per rendersi subito conto che la sua reputazione lo precede.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Tenuta valutata (guida 2022) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Informazioni sulla tenuta:

Da diversi anni a questa parte, ho potuto constatare che Jean-Marc Burgaud è un viticoltore al massimo della forma, e il successo con cui ha affrontato le sfide Annata non fa che confermare ulteriormente questa affermazione. Si tratta di alcuni dei vini più deliziosi prodotti oggi nella regione, resi ancora migliori dal fatto che Burgaud ha abbandonato il rovere nuovo a favore del legno secco e persegue un'estrazione più delicata rispetto al passato, con il suo semi-classico: macerazioni carboniche della durata di 7-15 giorni a seconda delle cuvée. Inoltre, ogni vino viene imbottigliato una sola volta, il che conferisce una rara omogeneità, anche ai suoi 4,3 ettari nel Beaujolais-Lantignié (tra l'altro, uno dei migliori rapporti qualità-prezzo della regione).

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Tenuta valutata (guida 2023) 2*stelle (Queste tenute di altissimo livello, spesso dotate di terroir favolosi, sono delle tappe imperdibili che, grazie alla loro costanza e all'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nella cantina degli intenditori)

Informazioni sulla tenuta:

Sin dalla fondazione della sua tenuta nel 1989, Jean-Marc Burgaud è diventato un punto di riferimento nella nostra guida. Dal suo apprendistato in Borgogna ha fatto proprio il lavoro su cuvée parcellari, un affinamento che talvolta si protrae per due inverni, o ancora la diraspatura adattata in base all’annata e al vino. La sua vinificazione conferisce sempre un tocco vellutato al Gamay, fissato da un affinamento in botte (pochissime nuove) adattato in funzione di ogni climat (la maggior parte dei quali si trova su diversi terroir di Morgon). Produce anche Régnié e Beaujolais-Villages sui terreni granitici di Lantignié. Lo stile si è aperto con il tempo, senza perdere di vista l'espressione del luogo.

James Suckling

James Suckling

Tenuta recensita (guida 2022) Consigliata

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