Jean-Marc Burgaud - Morgon Côte du Py Réserve 2012
88-89+/100
Robert Parker
Nuova Annata, il 2011 è stato valutato: Robert Parker 88-89+/100
Questa cuvée Réserve, ottenuta da vecchie vigne, viene invecchiata in botti di rovere per diversi mesi per affinare i suoi tannini, nella grande tradizione dell'invecchiamento dei grandi vini di Borgogna. Un vino denso e minerale, che rilascia aromi molto maturi dopo un anno... Un Morgon d'elezione!
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Occhio
vestaglia granata
Naso
la mineralità sprigiona aromi molto maturi
Bocca
denso di tannini esaltati dall'effetto del terroir
Servire
decantare a 16-17°C
Aperto
1 ora prima
Bevete da
2014
Bevete prima
2022
Produzione
Circa 5000 bottiglie
Abbinamento cibo-vino
A déguster sur des gibiers, des terrines, de l'agneau, des fromages...<br/>
Bettane & Desseauve
Domaine valutato (Guida 2023) 3*Stelle (produzione di alta qualità che può fungere da punto di riferimento nel suo settore)
Informazioni sul dominio :
Dopo essersi laureato in viticoltura ed enologia, Jean-Marc Burgaud si è stabilito nel 1989 sulla Côte de Py, a Morgon. Oggi possiede 17 ettari in quattro denominazioni, Beaujolais-Villages rosso e bianco, Régnié e Morgon, quest'ultimo con 11,80 ettari. Jean-Marc Burgaud è un viticoltore discreto, ma basta fare il suo nome nei vigneti per capire che la sua reputazione lo precede.
Robert Parker - Wine Advocate
Voto del vino (guida 2013) 88-89+/100 (Annata 2011) (Vino molto buono)
Domaine noté (guida 2022) Raccomandato (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Informazioni sul dominio :
Per diversi anni consecutivi, ho notato che Jean-Marc Burgaud è un enologo al top della sua attività, e il suo successo nell'affrontare le sfide dell'Annata 2021 ne è un'ulteriore prova. Questi sono alcuni dei vini più deliziosi che si producono oggi nella regione e sono tanto migliori quanto più Burgaud si è allontanato dal rovere nuovo per passare al legno secco e ha perseguito un'estrazione più delicata rispetto al passato, con la sua macerazione carbonica semi-classica che dura tra i 7 e i 15 giorni a seconda della cuvée. Inoltre, ogni vino viene imbottigliato una sola volta, il che conferisce una rara omogeneità, anche per i suoi 4,3 ettari nel Beaujolais-Lantignié (uno dei migliori valori della regione, tra l'altro).
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine valutati (guida 2023) 2*Stelle (Queste grandi tenute, spesso con terroir favolosi, sono dei must che, per la loro consistenza e l'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nelle cantine degli amanti del vino più esigenti).
Informazioni sul dominio :
Dalla creazione della sua tenuta nel 1989, Jean-Marc Burgaud è diventato un punto fermo della nostra guida. Grazie al suo apprendistato in Borgogna, ha imparato a lavorare in cuvée parcellari, invecchiando le uve per due inverni alla volta e diraspando le uve in base all'annata e al vino. La sua vinificazione conferisce sempre un aspetto vellutato al Gamay, regolato dall'invecchiamento in botte (pochissimo rovere nuovo) adattato a ogni clima (la maggior parte è situata su diversi terroir di Morgon). Produce anche Régnié e Beaujolais Villages sui terreni granitici di Lantignié. Lo stile si è aperto nel tempo, senza perdere di vista l'espressione del luogo.
James Suckling
Dominio nominale (guida 2022) Consigliato
Valutazione del cliente
3/5
sul 2 recensioni
Nota e opinione di Mlle ALEXANDRA D. Pubblicata in data 28/10/2018.
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Nota e consiglio di M. JULIEN B. Pubblicato su 26/11/2014
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