Domaine Labruyère - Champ de Cour 2017
2*Étoiles
Hachette
16/20
RVF
15/20
Bettane & Desseauve
«L'enologa Nadine Gublin ha effettuato una vinificazione con grappoli interi e un affinamento di diciotto mesi in botte. Il risultato è un vino di grande successo, intenso sia dal punto di vista aromatico (frutti rossi, note minerali) che nella sua struttura al palato. Un Moulin-à-Vent espressivo e corposo che sprigiona un'armoniosa morbidezza. » (Le Guide Hachette des Vins 2020)
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Occhio
Abito rosso e nero intenso
Naso
Complesso, con note di ciliegia nera e spezie pepate
Palato
Denso, corposo, con note di piccoli frutti neri che stuzzicano l'appetito. Tannini vellutati e saporiti.
Servire
A 14-16°C
Bere prima
2030
Guardia
Da oltre 10 anni
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con una costata di manzo, carni rosse, selvaggina...
Bettane & Desseauve
Vino valutato 15/20 (Ottimo vino)
Tenuta valutata (guida 2021) 2 stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più costante e omogenea rispetto alla precedente)
A proposito del vino:
Ampiezza e delicatezza. Finale puro, slanciato, ben strutturato. Stile piacevole.
Informazioni sulla tenuta:
La tenuta Labruyère è tra le più antiche della denominazione Moulin-à-Vent. Nel 1850, Jean-Marie Labruyère, operaio viticoltore, si stabilì a Les Thorins, una frazione di Romanèche-Thorins. Da allora, diverse generazioni si sono succedute alla guida dei 10 ettari della tenuta. Durante questo periodo, l'unico vigneto della denominazione, il Clos du Moulin-à-Vent, viene acquisito dalla famiglia. Nel 2008, Édouard Labruyère assume la responsabilità della tenuta con l'obiettivo di portarla tra i punti di riferimento della denominazione. Sotto la guida dell’enologa Nadine Gublin (responsabile anche della tenuta Jacques Prieur e degli champagne JM Labruyère), la tenuta ha raggiunto un livello superiore nelle ultime Annate. I vini, talvolta austeri all’apertura, dimostrano una profondità e una complessità all’altezza delle ambizioni dichiarate una decina di anni fa. Il Clos-du-Moulin-à-Vent mantiene il suo rango, con un superbo successo nel 2017.
Guide Hachette des vins
Vino valutato (guida 2020) 2**stelle (Vino eccellente)
Tenuta valutata (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
A proposito del vino:
L'enologa Nadine Gublin ha effettuato una vinificazione con grappoli interi e un affinamento di diciotto mesi in botte. Il risultato è un vino di grande successo, intenso sia dal punto di vista aromatico (frutti rossi, note minerali) che nella struttura al palato. Un Moulin-à-Vent espressivo e corposo che sprigiona un'armoniosa morbidezza.
Informazioni sulla tenuta:
Dopo aver fatto fortuna nella grande distribuzione, i Labruyère hanno investito nel settore vinicolo, acquistando nel 1988 alcune quote del Dom. Jacques Prieur, a Meursault. Dal 2008 hanno anche riallacciato i legami con le loro radici nel Beaujolais: un loro antenato si era stabilito nel 1850 a Les Thorins, gestendo in particolare il rinomato monopolio del Clos du Moulin-à-Vent. Édouard Labruyère ha ripreso in mano la proprietà, conservando tuttavia solo gli appezzamenti più pregiati. Il vigneto conta oggi 14 ettari.
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta valutata (guida 2022) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Informazioni sulla tenuta:
Il 2018 è la migliore Annata abbia mai assaggiato finora della Domaine Labruyère. Non solo il Moulin-à-Vent è stato finalmente risparmiato dalla grandine – che ha devastato la denominazione nel 2016 e nel 2017 - ma i 2018 sono i vini più integrati che abbia mai assaggiato da questa tenuta, con un affinamento che conferisce un apporto aromatico e strutturale molto più discreto rispetto alle Annate che ho incontrato. La vinificazione in questa tenuta è quella che talvolta viene definita "alla borgognona": ovvero, le uve vengono diraspate e macerate per 2-3 settimane in vasche di cemento prima dell'affinamento in barrique e demi-muids.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2020) 16/20 (Vino molto buono)
Tenuta valutata (guida 2022) 1*Stella (Stelle nascenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello: non rimarrete delusi assaggiando i vini di queste tenute)
A proposito del vino:
Il suo colore nero ricorda le rose antiche e la lavanda. Al palato è nobile, con tannini ampi e succosi.
Informazioni sulla tenuta:
La famiglia Labruyère possiede questo castello dal 1850. Proprietario anche della tenuta Jacques Prieur a Meursault e dello Château Rouget a Pomerol, Jean-Pierre Labruyère ne ha affidato le redini al figlio Édouard nel 2008. La cantina è stata modernizzata e la tenuta ampliata. Nel 2000, il Clos du Moulin-à-Vent è andato ad aggiungersi al patrimonio viticolo. Le chiavi della cantina sono state affidate a Nadine Gublin e quelle dei vigneti a Michel Rovere. La vinificazione detta “borgognona” (diraspatura e successivo affinamento in botte) produce vini dai tannini pieni ma morbidi, che invecchiano magnificamente.