Domaine Labruyère - Moulin-à-Vent Coeur de Terroirs 2021

Bettane & Desseauve

Informazioni sulla tenuta:

La tenuta Labruyère è tra le più antiche della denominazione Moulin-à-Vent. Nel 1850, Jean-Marie Labruyère, operaio e viticoltore, si stabilì a Les Thorins, una frazione di Romanèche-Thorins. Da allora, diverse generazioni si sono succedute alla guida dei 10 ettari della tenuta. Durante questo periodo, l'unico vigneto della denominazione, il Clos du Moulin-à-Vent, viene acquisito dalla famiglia. Nel 2008, Édouard Labruyère assume la responsabilità della tenuta con l'obiettivo di portarla tra i punti di riferimento della denominazione. Sotto la guida dell’enologa Nadine Gublin (responsabile anche della tenuta Jacques Prieur e degli champagne JM Labruyère), la tenuta ha raggiunto un livello superiore nelle ultime Annate. I vini, a volte austeri all’apertura, dimostrano una profondità e una complessità all’altezza delle ambizioni dichiarate una decina di anni fa. Il Clos-du-Moulin-à-Vent mantiene il suo rango, con un superbo successo nel 2017.

Guide Hachette des vins

Informazioni sulla tenuta:

Dopo aver fatto fortuna nella grande distribuzione, i Labruyère hanno investito nel settore vinicolo, acquistando nel 1988 delle quote del Dom. Jacques Prieur, a Meursault. Dal 2008 hanno anche riallacciato i legami con le loro radici nel Beaujolais: un loro antenato si era stabilito nel 1850 a Les Thorins, gestendo in particolare il rinomato monopolio del Clos du Moulin-à-Vent. Édouard Labruyère ha ripreso in mano la proprietà, conservando tuttavia solo gli appezzamenti più pregiati. Il vigneto conta oggi 14 ettari.

Robert Parker - Wine Advocate

A proposito del vino:

Il Moulin-à-Vent Coeur de Terroirs Vieilles Vignes 2021, che rappresenta la maggior parte della produzione di quest’anno a causa delle difficili condizioni di coltivazione Annata, nasce da un assemblaggio di uve provenienti dagli appezzamenti Le Carquelin, Champ de Cour e Le Clos du Moulin-à-Vent. Presenta un profumo elegante con aromi di prugne speziate, frutti rossi, scorze di agrumi e petali di geranio. Al palato, una vivace acidità costituisce la spina dorsale a cui si aggrappano sapori di frutti rossi vellutati e spezie dolci, il tutto sostenuto da un sottile filo di tannini leggeri.

Informazioni sulla tenuta:

Il 2018 è la migliore Annata abbia mai assaggiato finora della tenuta Labruyère. Non solo il Moulin-à-Vent è stato finalmente risparmiato dalla grandine – che ha devastato la denominazione nel 2016 e nel 2017 -, ma i 2018 sono i vini più integrati che abbia mai assaggiato da questa tenuta, con un affinamento che conferisce un apporto aromatico e strutturale molto più discreto rispetto alle Annate che ho incontrato. La vinificazione in questa tenuta è quella che a volte viene definita "alla borgognona": ovvero, le uve vengono diraspate e macerate per 2-3 settimane in vasche di cemento prima dell'affinamento in barrique e demi-muids.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

A proposito del vino:

Grazie alla selezione dei singoli appezzamenti utilizzati in questa cuvée, questa annata 2021 raggiunge un livello eccezionale! Bisogna rendere omaggio al successo ottenuto da «Cœur de Terroirs» in questa Annata singolare. Al naso si presenta fresco, senza note vegetali, con sfumature di ciliegie selvatiche e lamponi freschi. Al palato è pulito, dinamico e di struttura precisa. Un vino da grande invecchiamento.

Informazioni sulla tenuta:

La famiglia Labruyère possiede questo castello dal 1850. Proprietario anche della tenuta Jacques Prieur a Meursault e dello Château Rouget a Pomerol, Jean-Pierre Labruyère ne ha affidato le redini al figlio Édouard nel 2008. La cantina è stata modernizzata e la tenuta ampliata. Nel 2000, il Clos du Moulin-à-Vent è stato aggiunto al patrimonio viticolo. Le chiavi della cantina sono state affidate a Nadine Gublin e quelle dei vigneti a Michel Rovere. La vinificazione detta “borgognona” (diraspatura seguita da affinamento in botte) produce vini dai tannini pieni ma morbidi, che invecchiano magnificamente.

James Suckling

A proposito del vino:

Ecco un vino rosso gustoso e delicatamente speziato, che al naso rivela note di sottobosco e affumicato, oltre ad aromi di muschio, funghi porcini arrostiti e frutti neri. Al palato presenta una bella rotondità, una consistenza setosa e raffinata, nonché profondità e una gustosa complessità. Da bere subito o da conservare.