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Domaine des Nugues - Moulin-à-Vent 2021

Domaine des Nugues - Moulin-à-Vent 2021

Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5
3/5 (1 clienti)

92/100

James Suckling

90/100

Vinous

gamay
ricco
gustoso
classe

"Questo è un delizioso Moulin-à-Vent (Vinous)".

"Un rosso deciso e speziato con mora, ciliegia, lavanda e chiodi di garofano al naso. Di corpo medio-pieno, lucido e relativamente tannico, con una solida struttura." (James Suckling 2024)

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Sito annotato
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Dominio

Domaine des Nugues

Annata

2021

Designazione

Moulin-à-Vent

Regione

Beaujolais

Varietà d'uva

100% Gamay noir à jus blanc (âge moyen des vignes : 70 ans)

I terroir

Terreni di granito rosa, appezzamenti collinari esposti a sud, sud-est

Viticoltura

Ragionato, HVE

Raccolta

Manuale

Vinificazione

Fermentazione semi-carbonica detta "Beaujolais" con controllo della temperatura, prima svinatura prima della fermentazione malolattica, sosta in vasca da 14 a 20 giorni.

Allevamento

En cuve pendant 13 mois, puis plusieurs mois en bottiglie

Contenuto alcolico

13.5%

Occhio

Colore rubino intenso

Naso

Su note di frutta nera e spezie

Bocca

tannini fini e persistenti con una buona lunghezza

Servire

A 15°C

Bevete prima

2027

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Si abbina bene allo spezzatino di vitello, al filetto mignon, al coniglio alla senape, a un piatto saporito di lenticchie, alla pasta con le spugnole...

Ulteriori informazioni su Domaine des Nugues

Ulteriori informazioni su Moulin-à-Vent

Bettane e Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine valutato (guida 2020) 2*Stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma un po' più regolare e omogenea della precedente)

Informazioni sul dominio :

Gilles Gelin fa parte della giovane generazione di viticoltori del Beaujolais che sta producendo un grande volume di vini di qualità impeccabile. Con l'Annata 2016 abbiamo notato un cambiamento nello stile dei vini, più delicati, con aromi più precisi. Questo stile si conferma nel 2017. I vini sono di medio corpo, con il giusto equilibrio. Sono affidabili e piacevoli. Cosa chiedere di più?

Guida ai vini Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Tenuta valutata 3*Stelle (Ottimo livello di produzione)

Informazioni sul dominio :

Figlio e nipote di viticoltori, Gérard Gelin ha acquistato Clos des Nugues nel 1976, prima di entrare in società con il figlio Gilles. Situata nel nord della regione del Beaujolais, ai confini dei cru Moulin-à-Vent, Fleurie e Morgon, la tenuta si estende oggi per quasi 30 ettari. L'età media delle viti è di circa 45 anni, con alcune viti di Gamay che hanno più di un secolo.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guida 2020) Sélectionné (ricordiamo che questa guida è un elenco di premi e che, in quanto tale, tutte le aziende che vi compaiono, anche senza stella, rappresentano, ai nostri occhi, l'eccellenza della produzione vinicola francese).

Informazioni sul dominio :

Al crocevia dei crus, la famiglia Gelin produce principalmente Beaujolais e Beaujolais-Villages. Alcune parcelle a Morgon (1 ettaro) e Fleurie (6 ettari) completano una gamma che va dal VDF alla crème de cassis fatta in casa. I vini assomigliano al loro creatore, Gilles Gelin: ricchi di colore con tannini fruttati, si mantengono nel tempo. Il suo bianco è un metronomo chardonnay di Beaujolais-Villages, che continua a piantare su terreni adatti. La sua versione Gamay dimostra l'eccellenza del terroir di Lancié quando viene lavorato con rese adeguate.

Vinoso

Vinous

Vino valutato (guida 2024) 90/100

Informazioni sul vino :

Il Moulin-à-Vent 2021 è ottenuto da viti di 60-70 anni e maturato in demi-muid. Il naso è seducente, fragrante e floreale, con note di amarena e mirtillo, ben controllate. Il palato è di medio corpo con tannini fini, armonioso e splendidamente rotondo (più del Fleurie) con una nota di salvia e timo sul finale. Un delizioso Moulin-à-Vent.

James Suckling

James Suckling

Vino valutato (guida 2024) 92/100

Informazioni sul vino :

Un rosso deciso e speziato con un naso di mora, ciliegia, lavanda e chiodi di garofano. Di corpo medio-pieno, lucido e relativamente tannico, con una solida struttura. Da bere dopo il 2025.

Valutazione del cliente

Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

3/5

sul 1 recensioni

Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Nota e consiglio di M. JEROME T. Pubblicato su 30/05/2025

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