Note: Gerbelle & Maurange: 16/20 (Miglior punteggio dell’AOC), Beaujolais Aujourd’hui: 2 Grappes
Un nome evocativo per un cru naturalmente delicato ed elegante, che si apre con aromi di kirsch, spezie e reseda, oltre a un delizioso mix di aromi di frutti rossi. «Ecco un vino che vi farà innamorare del cru più romantico della terra. Il suo dolce gusto fruttato accarezza setosamente il palato.» (Guida ai migliori vini a prezzi accessibili 2009 - Gerbelle & Maurange)
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Occhio
bel colore rubino intenso
Naso
con note di kirsch, rosa appassita, spezie e mora di rovo
Palato
al palato è morbido ed elegante, con note di frutti rossi, frutta matura e spezie
Servire
In caraffa a 13-16 °C
Apri
1 ora prima
Bere a partire da
2009
Da bere prima
2017
Produzione
12.000 bottiglie
Abbinamenti cibo-vino
A déguster sur une viande rouge, un gibier à plumes, des fromages... <br/>
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2014) Selezionata (Una tenuta o un'azienda che ci ha conquistato con uno o più vini della propria produzione, senza che possiamo esprimere un giudizio generale sullo stile dell'intera gamma)
Informazioni sulla tenuta:
«Christophe Coquard ha fondato la propria azienda di commercio nel 2005. Propone una gamma di vini che copre tutte le denominazioni del Beaujolais e, da poco, anche quelle del vicino Mâconnais. Le etichette sono decorate con gusto e i prezzi rimangono contenuti. L’azienda non ha presentato i suoi vini del 2008 come le avevamo chiesto, ma quelli del 2009, che godono di una reputazione più lusinghiera. In questa Annata, diversi cru ci hanno deluso, ma le denominazioni regionali brillavano di note fruttate.»