Ottenuto da un blend di Sauvignon, Sémillon e Chardonnay, Les Copines bianco è un vino piacevole che si distingue per la sua grande freschezza. Molto aromatico, si abbina perfettamente agli aperitivi e alle tavolate primaverili.
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Naso
molto aromatico, con note di anice e floreali
Palato
fresca e con sentori di anice, sostenuta da una bella acidità
Servire
a 8-10°C
Bere da
2017
Bere prima
2019
Abbinamenti cibo-vino
Si abbina bene a ostriche e crostacei, salmone all'acetosa, sushi, carni bianche, formaggio fresco di capra o come aperitivo...
Bettane & Desseauve
Tenuta classificata con 1 stella (Una produzione seria e raccomandabile, all'altezza delle aspettative che ci si può ragionevolmente porre riguardo alla sua denominazione o alle sue denominazioni)
Informazioni sulla tenuta:
Situata a La Sauve-Majeure, nel cuore dell’Entre-Deux-Mers, questa tenuta è da tempo un grande classico del buon Bordeaux a prezzi accessibili, in tutte e tre le varietà. La famiglia Courselle, che cura il castello e la vinificazione con talento e competenza, ha saputo creare l’archetipo della tenuta di riferimento. Sylvie e Marie Courselle, le figlie di Francis, hanno ereditato la passione di famiglia. Entrambe ingegnere ed enologa, hanno ormai preso in mano le redini di Thieuley. Rosso, bianco e clairet sono sempre ben strutturati, saporiti, golosi ed equilibrati. Da non perdere la cuvée Francis-Courselle, particolarmente elegante.
Guide Hachette des vins
Tenuta recensita (guida 2021) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
La storia vitivinicola dei Courselle ha inizio nel 1949 con l'acquisto del Château Thieuley, non lontano da La Sauve-Majeure, da parte di André Courselle. Sotto la guida di Francis e, dal 2004, delle sue figlie Sylvie e Marie, il vigneto si estende oggi su 80 ettari e comprende tre cru: Thieuley, un punto di riferimento nel Bordeaux, Ch. Saint-Genès, destinato all'esportazione, e Clos Sainte-Anne, 5 ettari di terreno ghiaioso a Capian.
Wine Enthusiast
Tenuta premiata (guida 2021) Recommended (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)
Informazioni sulla tenuta:
James Suckling
Tenuta recensita (guida 2021) Consigliata
Valutazione dei clienti
2.7/5
su 3 recensioni
Nota e consiglio di M. FLEMMING C P. Pubblicato su 07/11/2017
Acquistate le loro cuvée migliori... !!!
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Nota e consiglio di M. FRANCOIS L. Pubblicato su 07/02/2020
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Nota e consiglio di M. CHRISTOPHE R. Pubblicato su 31/05/2017
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