"La cuvée 2015, maturata in botti di rovere, è un vino ben equilibrato, che combina un'elevata maturità con la giusta dose di invecchiamento: si conserva per dieci anni". (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2018 - RVF)
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Occhio
bellissimo colore rosso granato intenso
Naso
complesso, con aromi di frutta rossa candita, spezie e note di legno
Bocca
fruttato e piccante. Dolce
Servire
decantare a 17°C
Aperto
1 ora prima
Bevete da
2017
Bevete prima
2023
Produzione
60 000 bottiglie
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con costine di prima scelta, pollame, selvaggina o formaggi a pasta dura...
Decanter
Area valutata Consigliata
Guide Hachette des vins
Domaine rated (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sul dominio :
Che si tratti di Bordeaux o Bordeaux Supérieur, rosso, bianco o rosé, Éric Duffau è un maestro nel produrre vini regionali AOC. Nel 1979 ha rilevato la tenuta di famiglia a Entre-deux-Mers, sulla riva sinistra della Dordogna. Il suo vigneto di 46 ettari è situato principalmente sulle colline che si affacciano su Saint-Émilion.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2017) 15,5/20 (Vino buono)
Domaine noté (guida 2022) Sélectionné (ricordiamo che questa guida è un elenco di premi e che, in quanto tale, tutte le aziende che vi compaiono, anche senza stella, rappresentano, ai nostri occhi, l'eccellenza della produzione francese).
Informazioni sul vino :
La cuvée 2015, maturata in botti di rovere, è un vino ben equilibrato, che combina un'elevata maturità con la giusta dose di invecchiamento: si conserva per dieci anni.
Informazioni sul dominio :
Éric Duffau ha dimostrato che i vitigni bordolesi raccolti a maturazione, vinificati con cura e maturati con sobrietà producono annate ineccepibili a prezzi eccellenti in tutti e tre i colori. I terroir argillosi su roccia calcarea, situati principalmente a Génissac e Moulon, conferiscono ai vini un sapore pieno, ma un po' di rovere eccessivo può mascherare la spontaneità del frutto.
Valutazione del cliente
3.8/5
sul 15 recensioni
Nota e consiglio di M. JEAN-FRANCOIS R. Pubblicato su 29/04/2018
Ottimo rapporto qualità/prezzo
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Nota e opinione di Mme CHRISTINE G. Pubblicata in data 20/11/2022.
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Nota e opinione di Mme ISABELLE D. Pubblicata in data 07/10/2022.
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Nota e consiglio di M. KEES W. Pubblicato su 31/03/2022
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Nota e consiglio di M. NICOLAS G. Pubblicato su 19/04/2019
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Nota e consiglio di M. WILFRID B. Pubblicato su 16/10/2018
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Nota e consiglio di M. THIERRY S. Pubblicato su 18/07/2018
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Nota e consiglio di M. PATRICK J. Pubblicato su 08/07/2018
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Nota e consiglio di M. GARY B. Pubblicato su 31/05/2018
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Nota e consiglio di M. MATTHIEU M. Pubblicato su 13/05/2018
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