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Château du Bois Favereau - Cuvée Jean Jules 2012

Château du Bois Favereau - Cuvée Jean Jules 2012

Vino valutato 3,2/5Vino valutato 3,2/5Vino valutato 3,2/5Vino valutato 3,2/5Vino valutato 3,2/5
3.2/5 (4 clienti)

Un bel Bordeaux Supérieur che unisce corposità e fruttato, frutto di una vinificazione e di un affinamento (12 mesi in botti di rovere) perfettamente controllati. Un rosso molto fruttato, rotondo e con una buona persistenza. L’affinamento gli conferisce una leggera nota legnosa molto piacevole. Un Bordeaux di tutto rispetto che vale sicuramente quanto alcuni Médoc...

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Sito valutato
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a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Château Bois de Favereau

Cuvée

Cuvée Jean Jules

Annata

2012

Denominazione

Bordeaux Supérieur

Regione

Bordeaux

Vitigni

60% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc

Terroir

argilloso-calcareo e limoso in alcuni punti

Viticoltura

vigneti coltivati in modo tradizionale e in parte con inerbimento; defogliazione e diradamento in estate

Vendemmia

a maturazione ottimale

Vinificazione

tradizionale con diraspatura e controllo delle temperature, fermentazione e macerazione per circa 2 settimane

Allevamento

12 mesi in botte: 1/3 in botti nuove, 1/3 in botti che hanno contenuto un vino, 1/3 in botti che hanno contenuto due vini

Gradazione alcolica

13 %

Occhio

bellissimo abito color granato

Naso

con le note tipiche dell'assemblaggio: frutti rossi, sfumature speziate

Palato

Molto fruttato, ben rotondo e con una buona persistenza. L'affinamento gli conferisce una leggera nota legnosa molto piacevole

Servire

in caraffa a 17 °C

Apri

1 ora prima

Bere a partire da

2015

Bere prima

2020

Produzione

40.000 bottiglie

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

un vino perfetto da abbinare alla carne rossa o ai formaggi delicati...

Maggiori informazioni su Château Bois de Favereau

Maggiori informazioni su Bordeaux

Valutazione dei clienti

Vino valutato 3,2/5Vino valutato 3,2/5Vino valutato 3,2/5Vino valutato 3,2/5Vino valutato 3,2/5

3.2/5

su 4 recensioni

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. GILLES P. Pubblicato su 26/11/2018

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Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5

Nota e consiglio di M. CHRISTIAN B. Pubblicato su 29/06/2017

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Recensione e commento della sig.ra JOCELYNE P. Pubblicato il 19/05/2015

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Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Nota e consiglio di M. PHILIPPE H. Pubblicato su 01/05/2015

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