Château Cantillac - Bordeaux Merlot 2014
Médaille d'Argent
Concours Paris
Il Merlot è il re dei vigneti di Bordeaux. È proprio qui che esprime al meglio il suo carattere fruttato e rotondo. Ecco perché lo Château Cantillac qui proposto è prodotto esclusivamente con questo vitigno. Un vino dall’attacco morbido, con note di piccoli frutti rossi e spezie, tutto armonia ed eleganza.
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Occhio
abito di colore rosso scuro
Naso
aromi di piccoli frutti neri e spezie delicate
Palato
Attacco delicato e fruttato, in armonia con i tannini setosi. Ottimo sviluppo aromatico, con un bell’equilibrio e una struttura tannica molto morbida. Bella persistenza sul frutto.
Servire
a 16-18°C
Bere a partire da
2015
Bere prima
2018
Abbinamenti cibo-vino
si abbina bene a un tacchino ripieno, a una fricassea di vitello, a un risotto al chorizo, a un’insalata del Périgord...
Concours Général Agricole de Paris
Vino valutato (guida 2015) Medaglia d’argento (Concorso Generale Agricolo di Parigi)
Valutazione dei clienti
3/5
su 3 recensioni
Nota e consiglio di M. THIERRY B. Pubblicato su 20/06/2018
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Nota e consiglio di M. MICHEL G. Pubblicato su 01/04/2018
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Nota e consiglio di M. ARNALDO T. Pubblicato su 06/11/2015
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