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Cuvée Eva - Bordeaux blanc 2020

Name: Cuvée Eva - Bordeaux bianco 2020
Brand: Cuvée Eva
Rating: 3.6 (35 reviews)

Bordeaux|Vino bianco

3.6/5 (35 clienti)

97/100

Decanter

sauvignon

prestanza

pronto da bere

affare imperdibile

«Un assemblaggio di Grands Crus Classés a un prezzo davvero allettante!»

«... È stato l’unico Sauvignon monovitigno tra i nostri Best In Show di quest’anno – e la sua freschezza erbacea, la sua purezza e la sua prestanza ne fanno un grande vincitore... A questo prezzo, non cercate complessità o concentrazione, ma c’è una classe nel frutto che è rara a questo livello e che regalerà grande piacere agli amanti del Sauvignon. » (Decanter 2022) - Questa cuvée Eva è stata eletta «Best In Show» nella Top 50 da Decanter, il che corrisponde al massimo riconoscimento tra i vini che hanno ottenuto una medaglia di platino. Un premio assegnato a soli 50 vini sui 18.224 presentati quest’anno!

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Sito valutato

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-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Cuvée Eva

Annata

2020

Denominazione

Bordeaux

Regione

Bordeaux

Vitigni

100% Sauvignon blanc

Terroir

Proveniente da terroir prestigiosi (Grand Crus Classés), su terreni ghiaiosi e argilloso-calcarei

Viticoltura

Tradizionale

Vinificazione

Miscelazione sulle fecce

Allevamento

In botte

Gradazione alcolica

13%

Occhio

Abito dorato

Naso

Rivelano un ricco bouquet aromatico fin dal primo momento. Note di limone, pompelmo e melone si fondono con sentori di rovere, con un sottile tocco di caramello

Palato

Il vino è fresco e leggermente erbaceo, vellutato e puro, con un leggero sentore di legno. Il corpo, ampio e avvolgente, si dispiega lungo un finale persistente

Servire

A 9-10°C

Apri

Mezz'ora prima

Bere a partire da

2023

Bere prima

2026

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare con un piatto di frutti di mare, striscioline di pollo, nasello al cartoccio...

Maggiori informazioni su Cuvée Eva

Maggiori informazioni su Bordeaux

Decanter

Vino valutato (guida 2022) 97/100

A proposito del vino:

PREMIO “BEST IN SHOW”: Bordeaux viene raramente riconosciuta come fonte di Sauvignon di grande pregio – perché in questa parte del mondo l’identità varietale è spesso oscurata anziché valorizzata dall’origine, e perché molti vini bianchi di Bordeaux si basano sugli assemblaggi tradizionali di Pessac-Léognan e Graves. È stato l’unico Sauvignon in purezza tra i nostri “Best In Show” di quest’anno – e la sua freschezza erbacea, la sua purezza e la sua prestanza ne fanno un grande vincitore. I nostri giudici hanno tuttavia ritenuto che l’origine fosse parte integrante del suo fascino – percepibile attraverso la morbidezza dei suoi aromi leggermente infusi di rovere, nonché lo slancio vinoso e la persistenza al palato. A questo prezzo, non cercate complessità o concentrazione, ma c’è una classe nel frutto che è rara a questo livello e che regalerà grande piacere agli amanti del sauvignon.

Valutazione dei clienti

3.6/5

su 35 recensioni