Voilà - Bordeaux Cabernet Sauvignon 2015
Médaille d'Or
Gilbert & Gaillard
«Colore intenso, granato. Profumo caratteristico, con note terrose e di sottobosco su uno sfondo di frutta in confettura. Al palato è raffinato, con buona consistenza, volume ed equilibrio, un bouquet aromatico limpido e un finale tannico armonioso. Un Cabernet autentico.» (Le Guide des Vins 2017 - Gilbert & Gaillard)
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Occhio
abito scuro
Naso
aromi di frutti neri, ribes nero e liquirizia con note speziate
Palato
Attacco rotondo. Avvolente e corposo, con tannini morbidi.
Servire
a 16-18°C
Bere a partire da
2017
Bere prima
2019
Abbinamenti cibo-vino
Si abbina bene a un taglio di manzo, alle grigliate, a un piatto di lasagne...
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2017) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Il belga Émile De Schepper ha iniziato a investire nel settore vitivinicolo bordolese a partire dal 1950. Oltre alla propria azienda di commercio (De Mour), la famiglia gestisce oggi anche una cinquantina di ettari di vigneti di proprietà: nel Médoc, lo Ch. Haut-Breton Larigaudière (Margaux), lo Ch. Tayet e lo Ch. Lacombe Cadiot (Bordeaux Supérieur); a Saint-Émilion, Tour Baladoz e Croizille.
Gilbert & Gaillard
Vino premiato (guida 2017) Medaglia d'oro
Informazioni sul vino:
Colore intenso, granato. Profumo caratteristico, con note terrose e di sottobosco su uno sfondo di frutta in confettura. Al palato è raffinato, con buona consistenza, volume ed equilibrio, un bouquet aromatico limpido e un finale tannico armonioso. Un Cabernet autentico.
Valutazione dei clienti
3/5
su 3 recensioni
Nota e consiglio di M. CHRISTIAN G. Pubblicato su 27/11/2018
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Nota e consiglio di M. ADRIEN M. Pubblicato su 01/11/2017
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Nota e consiglio di M. STEPHANE Q. Pubblicato su 02/06/2017
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