Voilà - Bordeaux Cabernet Sauvignon 2015
Médaille d'Or
Gilbert & Gaillard
«Colore intenso, granato. Profumo caratteristico, con note terrose di sottobosco su uno sfondo di frutta candita. Gusto raffinato, corposo, equilibrato, con un bouquet aromatico limpido e un finale tannico armonioso . Un Cabernet autentico.» (Le Guide des Vins 2017 - Gilbert & Gaillard)
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Occhio
abito scuro
Naso
aromi di frutti neri, ribes nero, liquirizia con note speziate
Bocca
Attacco rotondo. Avvolgente e corposo con tannini morbidi.
Servire
a 16-18°C
Bere da
2017
Bere prima
2019
Abbinamenti cibo/vino
Si abbina bene con un pezzo di manzo, grigliate, lasagne...
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2017) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Il belga Émile De Schepper ha investito nei vigneti bordolesi a partire dal 1950. Oltre alla sua casa di commercio (De Mour), oggi la famiglia gestisce anche una cinquantina di ettari di proprietà: nel Médoc, lo Ch. Haut-Breton Larigaudière (margaux), lo Ch. Tayet e lo Ch. Lacombe Cadiot (bordeaux supérieur); a Saint-Émilion, Tour Baladoz e Croizille.
Gilbert & Gaillard
Vino premiato (guida 2017) Medaglia d'oro
A proposito del vino:
Colore intenso, granato. Profumo caratteristico, con note terrose di sottobosco su uno sfondo di frutta candita. Gusto raffinato, corposo, equilibrato, con un bouquet aromatico limpido e un finale tannico armonioso. Un Cabernet autentico.
Valutazione dei clienti
3/5
su 3 recensioni
Nota e consiglio di M. CHRISTIAN G. Pubblicato su 27/11/2018
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Nota e consiglio di M. ADRIEN M. Pubblicato su 01/11/2017
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Nota e consiglio di M. STEPHANE Q. Pubblicato su 02/06/2017
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