Château Joinin - Bordeaux 2019
91/100
James Suckling
2*Étoiles
Hachette
«Divertimento a prezzi modici!»
«Ottenuto da uve Merlot (95%) e da un tocco di Cabernet Franc, questo 2019 rivela intensi profumi di frutti neri maturi, impreziositi da note speziate. Sostenuto da una struttura solida, ampia e densa, al palato si protrae in un lungo finale fruttato. Armonia e potenziale. » (Le Guide Hachette des Vins 2022).
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Naso
Miscela di frutti rossi
Palato
Una bella consistenza sostenuta dalla struttura del Cabernet Franc
Servire
A 16-18°C
Bere prima
2029
Abbinamenti cibo-vino
Si abbina bene a carni rosse alla griglia, tartare di manzo, un tagliere di salumi...
Guide Hachette des vins
Vino valutato (guida 2022) 2 stelle (Vino eccellente)
Tenuta valutata (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
A proposito del vino:
Ottenuto da uve Merlot (95%) e da un tocco di Cabernet Franc, questo 2019 sprigiona intensi profumi di frutti neri maturi, impreziositi da note speziate. Sostenuto da una struttura solida, ampia e densa, al palato si protrae in un lungo finale fruttato. Armonia e potenziale.
Informazioni sulla tenuta:
Una tenuta a conduzione familiare da tre generazioni, con 25 ettari gestiti dal 1989 da Brigitte Mestreguilhem (la cui famiglia è anche proprietaria dello Ch. Pipeau, un Saint-Émilion Grand Cru). Il 2014 ha visto l'arrivo di Jean Mestreguilhem, figlio di Brigitte, ingegnere agronomo che ha fatto esperienza in grandi tenute di Bordeaux, in California e in Sudafrica, e che si occupa della gestione tecnica della tenuta.
James Suckling
Vino valutato (guida 2022) 91/100
A proposito del vino:
Il vino presenta un carattere affumicato e leggermente erbaceo, con aromi di frutti neri maturi, tabacco e corteccia. Di medio corpo, con tannini morbidi e un finale dolce e fruttato. Note di pietrisco e cioccolato nel finale. Più fresco rispetto alle Annate . Da bere subito.