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Château Joinin - Bordeaux rouge 2023

Name: Château Joinin - Bordeaux rosso 2023
Brand: Château Joinin
Rating: 4.5 (20833 reviews)

Bordeaux|Vino rosso

Médaille d'Or

Concours Bordeaux

Médaille d'Or

Concours Lyon

Médaille d'Argent

Concours Paris

merlot

a punta tonda

piacere immediato

barile piccolo

"Un Bordeaux di nuova generazione, ottimo da bere giovane!

A rosso bordolese con un piacevole bouquet di frutti rossi e un'ampia rotondità grazie alla maggioranza di Merlot, sostenuta dalla struttura del Cabernet franc. Disponibile da subito, sarà il compagno ideale da condividere con la famiglia e gli amici.

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Sito annotato

20833 opinioni

-20€

a partire da 99 € sul primo ordine

Dominio

Château Joinin

Annata

2023

Designazione

Bordeaux

Regione

Bordeaux

Varietà d'uva

95% Merlot, 5% Cabernet Franc (encépagement du vignoble)

I terroir

Altopiano argilloso-calcareo (viti di 30 anni)

Viticoltura

Tradizionale e ordinato

Raccolta

A maturazione ottimale con selezionatore ottico

Vinificazione

Tradizionale con macerazione delicata in tini di acciaio inox a temperatura controllata per 2 o 3 settimane e rimontaggi giornalieri.

Allevamento

12 mesi in vasche di acciaio inox per preservare tutta la freschezza del frutto

Contenuto alcolico

14,5%

Naso

Piacevole bouquet di frutti rossi

Bocca

Molta rotondità grazie alla maggioranza di Merlot, sostenuta dalla struttura del Cabernet Franc. Un Bordeaux di nuova generazione che sarà molto piacevole da bere giovane.

Servire

A 16-17°C

Aperto

1/2 ora prima

Bevete da

2025

Bevete prima

2030

Produzione

120 000 bottiglie

Abbinamento cibo-vino

Ottimo con couscous, hamburger fatti in casa, mousse al cioccolato...

Ulteriori informazioni su Château Joinin

Ulteriori informazioni su Bordeaux

Guide Hachette des vins

Domaine rated (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sul dominio :

Una tenuta di famiglia da 3 generazioni, con 25 ettari gestiti dal 1989 da Brigitte Mestreguilhem (la cui famiglia possiede anche Ch. Pipeau a Saint-Emilion Grand Cru). Il 2014 ha visto l'arrivo di Jean Mestreguilhem, figlio di Brigitte, ingegnere agronomo con esperienza di lavoro presso importanti tenute a Bordeaux, in California e in Sudafrica, che ora si occupa della gestione tecnica della tenuta.