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Château Laronde Desormes

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Castello Laronde Desormes
Château Laronde Desormes è una delle numerose tenute della regione di Bordeaux appartenenti alla famiglia Tessandier. Il vigneto di Château Laronde Desormes, con una superficie totale di 9 ettari, apparteneva alla famiglia Tari, proprietaria di Château Giscours, prima di essere ceduto agli attuali proprietari nel 1992.

Château Laronde Desormes si trova a poche centinaia di metri dalla Garonna. Il suo terreno, costituito da alluvioni denominate "palus" (terreno argilloso e sabbioso), un tempo ospitava i cru più famosi del Médoc, prima che venissero piantati sui gravi. I vini dello Château Laronde Desormes sono prodotti nella denominazione AOC Bordeaux Supérieur. L'età media delle viti è di 35 anni. Il vitigno è composto per il 30% da Cabernet Sauvignon, il 40% da Merlot, il 10% da Cabernet Franc, il 10% da Malbec e il 10% da Petit Verdot. La vendemmia viene effettuata manualmente. La vinificazione avviene secondo i metodi tradizionali: diraspatura totale, fermentazione in vasche, controllo e gestione delle temperature, macerazione di 15 giorni. L'insieme di queste cure e il particolare terroir conferiscono ai vini di Château Laronde Desormes una finezza aromatica notevole in questa denominazione.
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