Nota: Classificato tra i primi 5 Talenti di Bordeaux, 2**+ “Coup de Coeur” della Guida Hachette
« Una cuvée dall’espressione aromatica di rara finezza. Al naso, delicate note tostate e vanigliate si sposano armoniosamente con il fruttato. Un’armonia che si ritrova anche al palato, dove l’attacco generoso è il preludio a un gusto morbido e corposo...» (Guida Hachette dei vini 2009)
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Occhio
Bellissimo abito, scuro, intenso
Naso
delicato e molto aromatico, fruttato, con una miscela di sottili sentori legnosi e vanigliati
Palato
Densa, corposa, armoniosa, con grande generosità sostenuta dalla potenza dei tannini già ben integrati
Servire
In caraffa a 16-17 °C
Apri
1 ora prima
Bere a partire da
2009
Apogeo
2012
Bere prima
2020
Abbinamenti cibo-vino
A savourer sur des grillades, un steak au poivre, un gigot d'agneau et ses flageollets, un magret de canard...<br/>