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Château Mont-Pérat Bordeaux 2017

Château Mont-Pérat Bordeaux 2017

1*Étoile

Hachette

90/100

Bettane & Desseauve

89/100

James Suckling

89/100

Le Figaro

goloso
camembert al forno
pronto da bere
piacere immediato

«Vino piacevole con aromi di frutta ben matura. I tannini del legno conferiscono densità e struttura al palato, arricchendolo con note speziate dagli accenti esotici. È consigliabile decantarlo se si desidera apprezzare questo vino nei suoi primi anni di vita.» (Guida Hachette, edizione 2021)

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Sito valutato
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Settore

Château Mont-Pérat

Annata

2017

Denominazione

Bordeaux

Regione

Bordeaux

Vitigni

75% Merlot, 15% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon

Viticoltura

Tradizionale

Vendemmia

Meccanica

Vinificazione

Fermentazione in vasche di cemento

Allevamento

In barrique per 12 mesi e in vasche per 6 mesi

Gradazione alcolica

13,5%

Palato

Fruttato, corposo, con una leggera nota di estrazione, tannini decisi, finale lungo

Servire

A 16-18°C

Apri

1 ora prima

Bere da

2020

Bere prima

2024

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare con una costata alla griglia, un tagliere di salumi o un risotto ai funghi porcini

Maggiori informazioni su Château Mont-Pérat

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Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino valutato (guida 2019) 90/100

Tenuta valutata (guida 2016) 3 stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da punto di riferimento nel proprio settore)

A proposito del vino:

Ottima maturazione, armonioso e generoso nel palato, perfetto equilibrio con un finale fresco e vivace.

Informazioni sulla tenuta:

La famiglia Despagne possiede cinque tenute e 300 ettari di vigneti, coltivati con vitigni tradizionali bordolesi. La serietà, la creatività e la competenza dei Despagne fanno sì che tutti i loro vini, e in particolare quelli delle loro tenute di punta, Tour de Mirambeau e Rauzan Despagne, possano fungere da modello per molti Bordeaux: sempre piacevoli, ma mai lontani dal classicismo bordolese.

Guida Hachette ai vini

Guide Hachette des vins

Vino valutato (guida 2021) 1*Stella (Vino di grande successo)

Tenuta recensita (guida 2016) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

A proposito del vino:

Un vino piacevole con aromi di frutta ben matura. I tannini derivanti dall'affinamento in legno conferiscono densità e struttura al palato, arricchendolo con note speziate dagli accenti esotici. Si consiglia di decantarlo se si desidera gustare questo vino nei suoi primi anni di vita.

Informazioni sulla tenuta:

Un’antica tenuta ristrutturata nel XIX secolo, che domina un vasto vigneto di 100 ettari in un unico appezzamento, acquistato nel 1998 dai Despagne (Rauzan Despagne, Bel Air Perponcher, Tour de Mirambeau, Lion Beaulieu). Un cru dalla qualità costante e molto rinomato in Cina da quando il vino è stato paragonato a un concerto di Freddie Mercury nel famoso manga Les Gouttes de Dieu.

James Suckling

James Suckling

Vino valutato (guida 2020) 89/100

A proposito del vino:

Un rosso acidulo e moderatamente fruttato, con note di cioccolato amaro, nocciola e frutti di bosco. Corpo medio. Finale croccante.

Le Figaro Vini

Le Figaro vins

Vino valutato (guida 2018) 89/100

A proposito del vino:

Fruttato, corposo, con una leggera intensità, tannini decisi, finale lungo.

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