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Mouton Cadet Baron Philippe de Rothschild - Bordeaux rosso 2023

Mouton Cadet Baron Philippe de Rothschild - Bordeaux rouge 2023

90/100

Decanter

merlot
gourmet
miglior venditore
nuovo

"Il marchio Bordeaux più venduto al mondo per la prima volta su 1J1V!

Creato nel 1930 dal Barone Philippe de Rothschild, Mouton Cadet incarna l'arte della condivisione, un vino autentico e accessibile al tempo stesso, che riflette la ricchezza dei terroir di Bordeaux. Mouton Cadet è diventato un punto di riferimento globale per i vini a denominazione d'origine controllata di Bordeaux ed è distribuito in quasi 120 paesi. Annata 2023 è innegabilmente un'annata solare, che produce vini rossi di grande ricchezza aromatica e densità. Le parole d'ordine di questa cuvée certificata Fair For Life sono frutta rossa matura, spezie dolci, morbidezza e delizia!

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Sito annotato
20833 opinioni
-20€

a partire da 99 € sul primo ordine

Dominio

Mouton Cadet

Annata

2023

Designazione

Bordeaux

Regione

Bordeaux

Varietà d'uva

88% Merlot, 9% Cabernet Sauvignon, 3% Cabernet Franc

I terroir

Selezionati con cura dal Barone Philippe de Rothschild (argilla-calcarea, calcarea e ghiaia-argilla)

Viticoltura

Certificato Fair For Life

Raccolta

Meccanica

Vinificazione

I cambiamenti nei metodi di vinificazione hanno permesso di: arrotondare e ammorbidire il vino, affinare i tannini, aumentarne la consistenza al palato e aggiungere morbidezza, pur mantenendo l'espressione aromatica di frutta rossa matura che caratterizza Mouton Cadet.

Allevamento

10 mesi in tini sulle fecce in ambiente riducente

Contenuto alcolico

13,5%

Occhio

Colore viola scuro con riflessi viola intenso

Naso

Il primo naso rivela un'elegante miscela di frutti rossi e neri maturi, seguita da delicate note di zafferano e rosmarino.

Bocca

L'attacco corposo rivela generosi aromi di lampone e mirtillo maturi, con un palato medio che fa venire l'acquolina in bocca. Il finale è caratterizzato da tannini morbidi e grande profondità, con tocchi delicati di spezie dolci ed erbe aromatiche.

Servire

A 15-17°C

Aperto

1 ora prima

Bevete da

2025

Bevete prima

2030

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Da gustare con filetto di maiale, petto d'anatra, formaggi leggeri...

Ulteriori informazioni su Mouton Cadet

Ulteriori informazioni su Bordeaux

Decanter

Decanter

Vino valutato (guida 2025) 90/100

Informazioni sul vino :

Molti aromi di prugna matura, con note di marmellata di more e ribes nero. Al palato è rotondo e succoso, con tannini maturi.

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