Mouton Cadet Baron Philippe de Rothschild - Bordeaux rouge 2023
90/100
Decanter
«Il marchio bordolese più venduto al mondo per la prima volta su 1J1V!»
Creato nel 1930 dal barone Philippe de Rothschild, Mouton Cadet incarna l'arte della condivisione, un vino autentico e accessibile, che riflette la ricchezza dei terroir bordolesi. Diventato un punto di riferimento mondiale per i vini a Denominazione di Origine Controllata di Bordeaux, Mouton Cadet è distribuito in quasi 120 paesi. Annata è senza dubbio un'annata solare che offre vini rossi di grande ricchezza aromatica e bella densità. Le parole d'ordine di questa cuvée certificata Fair For Life: frutti rossi maturi, spezie dolci, morbidezza e golosità!
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Occhio
Colore viola scuro con profondi riflessi violacei
Naso
Al primo naso si esprime un elegante mix di frutti rossi e neri maturi, seguito da delicate note di zafferano e rosmarino.
Bocca
L'attacco, di bel volume, rivela generosi aromi di lampone e mirtillo maturo che conferiscono grande golosità al centro bocca. Il finale presenta tannini morbidi e di bella profondità, che sottolineano delicati sentori di spezie dolci ed erbe aromatiche.
Servire
A 15-17°C
Aprire
1 ora prima
Bere da
2025
Bere prima
2030
Abbinamenti cibo/vino
Da gustare con un filetto di maiale, un petto d'anatra, formaggi delicati...
Decanter
Vino valutato (guida 2025) 90/100
A proposito del vino:
Ricco aroma di prugna matura, con note di confettura di more e ribes nero. Rotondo e succoso al palato, con tannini maturi.