Château de Parenchère - Bordeaux blanc 2021
15/20
Bettane & Desseauve
89/100
James Suckling
Médaille d'Or
Gilbert & Gaillard
Médaille de bronze
Decanter
Una cuvée che è puro piacere! Un vino bianco dagli intensi aromi di frutta bianca e agrumi, che unisce freschezza e morbidezza al palato. Grazie a questo equilibrio, si abbina perfettamente a pesce e frutti di mare.
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Occhio
Colore chiaro con riflessi paglierini
Naso
Con aromi agrumati che si fondono con sentori di frutta bianca e gelsomino
Palato
Frizzante, con una bella acidità, rotondo e corposo
Servire
A 10-12°C
Bere prima
2024
Abbinamenti cibo-vino
Ideale con frutti di mare, pesce alla griglia, pollame...
Bettane & Desseauve
Vino valutato 15/20 (Annata ) (Ottimo vino)
Tenuta valutata (guida 2021) 1*Stella (Una produzione seria, raccomandabile, all'altezza di ciò che ci si può aspettare dalla sua denominazione o dalle sue denominazioni)
Informazioni sulla tenuta:
Acquistata nel 1958 da Raphaël Gazaniol, originario del Marocco, la tenuta si estende attualmente su 180 ettari, di cui 70 coltivati a vigneto nei terreni meglio esposti. Così, 32 appezzamenti diversi vengono vinificati separatamente e selezionati sia per il vino base, già di alta qualità, sia per la famosa cuvée Raphaël, dimostrazione lampante che una semplice denominazione Bordeaux può dare vita a vini magnifici, o ancora per la cuvée Esprit, prodotta solo quando Annata consente, a base principalmente di Cabernet affinato 14 mesi in barrique nuove. La produzione è completata dal Bordeaux bianco e dal Bordeaux clairet. Vini di carattere, equilibrati e affascinanti. Una gamma coerente e di una regolarità a tutta prova.
Decanter
Vino premiato con la medaglia di bronzo (Annata )
Guide Hachette des vins
Tenuta recensita (guida 2021) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Ai confini tra i dipartimenti della Gironda e della Dordogna, un castello in stile perigordino, costruito nel 1570 da Pierre de Parenchère, governatore della regione di Sainte-Foy-la-Grande, e un vasto vigneto (67 ettari di vigneti), dalla qualità costante. Raphaël Gazaniol, viticoltore rimpatriato dal Marocco, lo acquistò nel 1958, per poi trasmetterlo al figlio Jean e alla nipote Julia. Nel 2005, un appassionato di vini svedese, il signor Landin, proprietario anche di un vigneto a Montalcino in Toscana, ha rilevato la tenuta.
Guide des Vins Gault & Millau
Tenuta classificata con 1 stella (Produzione di qualità)
Informazioni sulla tenuta:
Situato non lontano da Sainte-Foy-la-Grande, all’estremità orientale della regione bordolese, il vigneto dello Château de Parenchère beneficia di un terroir argilloso-calcareo caratterizzato da un altissimo tenore di argilla. I circa sessanta ettari, coltivati a vitigni rossi, danno ampio spazio al merlot (50%) e al cabernet sauvignon (40%) – quest’ultimo nei appezzamenti meglio esposti – affiancati dal cabernet franc. La densità di impianto è stata progressivamente portata oltre i 5000 ceppi per ettaro. Da alcune Annate, un vino bianco completa la gamma.
Wine Enthusiast
Tenuta premiata (guida 2020) Recommended (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)
Gilbert & Gaillard
Vino premiato con la Medaglia d'Oro (Annata )
James Suckling
Vino valutato 89/100 (Annata )
Valutazione dei clienti
3.3/5
su 3 recensioni
Nota e consiglio di M. PATRICK E. Pubblicato su 28/07/2023
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Nota e consiglio di M. JEAN C. Pubblicato su 25/04/2023
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Nota e consiglio di M. POL D. Pubblicato su 16/04/2023
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