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Terra Burdigala - Causse Rouge 2010

Terra Burdigala - Causse Rouge 2010

Vino valutato 2,3/5Vino valutato 2,3/5Vino valutato 2,3/5Vino valutato 2,3/5Vino valutato 2,3/5
2.3/5 (3 clienti)

15/20

Bettane & Desseauve

Nota: Bettane & Desseauve 15/20
«Denso e goloso, strutturato, senza asprezza, è un bellissimo Bordeaux dalla modernità priva di esagerazioni, che gioca sulla setosità dei tannini e sulla freschezza fruttata. Ottimo lavoro. » (La Guida Bettane & Desseauve dei Vini di Francia). Un rosso complesso, raffinato e delicato con note affumicate e fruttate, molto espressivo, con tannini imponenti. Un vino morbido e agile, dall’armonia schietta... (Vino fornito con tappo a vite)

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Sito valutato
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a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Terra Burdigala

Cuvée

Causse Rouge

Annata

2010

Denominazione

Bordeaux

Regione

Bordeaux

Vitigni

95% Merlot, 5% Cabernet Sauvignon

Terroir

Altopiano argilloso-calcareo, esposizione nord-sud

Viticoltura

agricoltura sostenibile

Vinificazione

A piccoli lotti, leggera estrazione mediante decantazione, breve periodo di fermentazione in vasca (2 settimane)

Allevamento

7 mesi in vasche di acciaio inossidabile e cemento

Occhio

bellissimo abito viola, intenso

Naso

complesso, raffinato e delicato, con note affumicate e fruttate; espressivo, con un frutto superbo

Palato

denso, compatto ma comunque ben fruttato, con tannini imponenti; un vino morbido e agile, dall’armonia schietta

Servire

in caraffa a 16-17 °C

Apri

1 ora prima

Bere a partire da

2014

Bere prima

2020

Produzione

150.000 bottiglie

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

&agrave; d&eacute;guster sur des viandes rouges, des gibiers, un plateau de fromages...<br/>

Maggiori informazioni su Terra Burdigala

Maggiori informazioni su Bordeaux

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino valutato (guida 2013) 15/20 (Vino molto buono)

A proposito del vino:

Denso e corposo, ben strutturato, senza asprezze: è un Bordeaux davvero splendido, moderno senza essere esagerato, che gioca sulla setosità dei tannini e sulla freschezza fruttata. Un ottimo lavoro.

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