Questa tenuta di 26 ettari appartiene da due generazioni alla famiglia Gaverina. Lo Château produce questo Bordeaux in uno stile classico, ottimamente vinificato, ottenuto principalmente da Merlot (80%, il resto da Cabernet Sauvignon). Questo 2007 si presenta denso, con un attacco mediamente corposo, caratterizzato da una materia matura e da tannini morbidi. Un Bordeaux perfetto, di facile approccio, lontano dalle cuvée opulente e indigeste, in un''ottimo rapporto qualità-prezzo!
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Occhio
Bel colore granato limpido e brillante
Naso
con sentori di frutti rossi maturi
Palato
Denso, di medio corpo, con una polpa matura e tannini morbidi. Finale di buona persistenza
Servire
a 17°C
Apri
Mezz'ora prima
Bere a partire da
2009
Abbinamenti cibo-vino
A déguster sur des grillades, un gigot d'agneau, un plateau de fromages... <br/>
Valutazione dei clienti
2/5
su 4 recensioni
Nota e consiglio di M. THIERRY B. Pubblicato su 20/06/2018
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Nota e consiglio di M. RENE S. Pubblicato su 08/09/2014
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Nota e consiglio di M. DAVID T. Pubblicato su 29/11/2013
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Nota e consiglio di M. ROLAND C. Pubblicato su 27/02/2013
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