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Vignobles K - Enclos de Viaud 2014

Vignobles K - Enclos de Viaud 2014

Bordeaux|Vino rosato
Vino valutato 2,5/5Vino valutato 2,5/5Vino valutato 2,5/5Vino valutato 2,5/5Vino valutato 2,5/5
2.5/5 (2 clienti)

Dopo una macerazione di alcune ore in vasca, gli acini di Cabernet Sauvignon e Merlot sprigionano il loro colore e i loro aromi. L'Enclos de Viaud si presenta quindi con fresche note di piccoli frutti rossi, agrumi e sentori floreali. Un ottimo equilibrio tra vivacità e persistenza!

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Sito valutato
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-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Vignobles K

Annata

Enclos de Viaud

Annata

2014

Denominazione

Bordeaux

Regione

Bordeaux

Vitigni

60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot

Terroir

sulla riva di Lalande de Pomerol del fiume Barbanne. Località Viaud e Maréchaude

Viticoltura

tradizionale e curata

Vendemmia

a maturazione ottimale

Vinificazione

tradizionale con macerazione sulle bucce di alcune ore, seguita dal passaggio al torchio pneumatico

Allevamento

su fecce in serbatoi di acciaio inossidabile per almeno 3 mesi

Occhio

abito rosa e luminoso

Naso

note di frutti rossi e agrumi, oltre a fiori bianchi

Palato

Equilibrio tra vivacità e persistenza aromatica. Si percepiscono note floreali e agrumate.

Servire

a 8-10°C

Bere a partire da

2015

Da bere prima

2018

Produzione

2000 casse

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Si gusta da solo come aperitivo, in abbinamento a piatti di pesce o insalate miste

Maggiori informazioni su Vignobles K

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