Château Vrai Canon Bouché

Situato nei pressi di Saint-Émilion e dell’estuario, lo Château Vrai Canon Bouché si trova su un altopiano che gode di un’altitudine sorprendente, di esposizioni variegate e di venti benefici. La storia dello château ha avuto inizio nel 1953 con la famiglia Roux. Nel marzo 2014, LFP Grands Vignobles de France acquisisce lo Château Vrai Canon Bouché, mantiene il team in carica e decide di proseguire il lavoro di alta qualità già intrapreso sotto la guida di Stéphane DERENONCOURT. Viene messo in atto un rigoroso programma di estirpazione e reimpianto. I vecchi vigneti di Merlot, molto espressivi del terroir, vengono conservati. 4 ettari vengono sradati e reimpiantati con Cabernet Franc proveniente da selezione massale. Attualmente, la proprietà conta il 35% di Cabernet Franc, il 5% di Malbec e il 60% di Merlot. La tenuta si estende su 13 ettari di terreni di origine calcarea.