Château Castel la Rose - Côtes de Bourg Senza solforosa aggiunta 2019

Château Castel la Rose - Côtes de Bourg Sans soufre ajouté 2019

Côtes de Bourg|Vino rosso

3.7/5 (11 clienti)

92/100

A. Larsson

(Note Annata )

merlot

goloso

senza aggiunta di zolfo

«Un successo»

Il suo colore violaceo è affascinante. Al naso, ancora giovane, sprigiona un’aria esotica e vivace con le sue note di spezie delicate e frutti rossi. Al palato si presenta di grande purezza grazie ai tannini levigati e alla sua ampiezza. Una delizia!

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Sito valutato

21.163 recensioni

-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Château Castel la Rose

Annata

Sans soufre ajouté

Annata

2019

Denominazione

Côtes de Bourg

Regione

Bordeaux

Vitigni

100% Merlot

Terroir

Terreni argilloso-calcarei

Viticoltura

Motivata

Vendemmia

A maturazione ottimale

Vinificazione

Nessuna aggiunta di solfiti, dalla raccolta delle uve all'imbottigliamento. Vinificazione in vasche di cemento con mantenimento della temperatura a 23 °C. Degustazione e analisi enologiche mensili

Allevamento

In tini di cemento a 10 °C, senza travaso per limitare l'ossidazione

Gradazione alcolica

14%

Occhio

Il colore rubino intenso sottolinea la giovinezza di questo vino

Naso

Profumo intenso, caratterizzato da note fruttate e da un leggero sentore mentolato sul finale

Palato

È un concentrato di frutta fresca impreziosito da un'elegante nota tannica

Servire

A 14-16°C

Apri

1 ora prima

Bere prima

2024

Guardia

Da 1 a 3 anni

Abbinamenti cibo-vino

Si abbina bene a carni bianche, a un tagliere di salumi, alle polpette, alle lasagne...

Maggiori informazioni su Château Castel la Rose

Maggiori informazioni su Côtes de Bourg

Guide Hachette des vins

Tenuta valutata (guida 2020) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

Questa tenuta è una storia di famiglia iniziata nel 1970. Gisèle e Rémy Castel decisero di commercializzare il loro vino in bottiglia negli anni '70. Oggi tre donne portano avanti la loro opera: le figlie Catherine e Caroline e la nipote Amélie. Distribuito su tre terroir, il vigneto si estende su 26 ettari nelle Côtes-de-Bourg e nelle denominazioni di origine controllata regionali.

Robert Parker - Wine Advocate

Tenuta valutata (guida 2020) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Wine Enthusiast

Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)

Andreas Larsson

Vino valutato 92/100 (Annata )

Valutazione dei clienti

3.7/5

su 11 recensioni

Nota e consiglio di M. BRICE P. Pubblicato su 18/09/2021

3,5/5 per il rapporto qualità-prezzo! Un vero e proprio concentrato di frutta. Da bere a 14° tutto l'anno.