«Un vino in cui prevale nettamente il Merlot (95%, con un tocco di Malbec), caratterizzato da un sontuoso colore bordeaux intenso, che si apre con aromi di bacche nere ben mature, frutti rossi leggermente canditi e spezie dolci. Al palato è di grande equilibrio: molto corpo e volume, una freschezza sapientemente dosata che conferisce nervosismo e persistenza, tannini allo stesso tempo decisi e fini. Perfetto.» (Le Guide Hachette des Vins 2019)
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Occhio
Colore rubino intenso
Naso
Un'esplosione di aromi di frutti rossi
Palato
Equilibrato e armonioso, con una bella freschezza
Servire
A 17°C
Apri
Mezz'ora prima
Bere a partire da
2018
Da bere prima
2022
Abbinamenti cibo-vino
Si abbina perfettamente a un bel taglio di manzo, ai rognoni, all'anatra arrosto al miele, alla carbonade, al carpaccio di manzo...
Guide Hachette des vins
Vino valutato (guida 2019) 3*Coup de Coeur (Vino eccezionale)
Tenuta recensita (guida 2024) Citata (Vino di successo)
A proposito del vino:
Se lo Château Montfollet è spesso in primo piano, è con il suo Château Merigot che Dominique Raimond si distingue ancora una volta. Un vino dominato in gran parte dal Merlot (95% con un tocco di Malbec), caratterizzato da un sontuoso colore bordeaux intenso, che si apre con aromi di bacche nere ben mature, frutti rossi leggermente canditi e spezie dolci. Al palato è di grande equilibrio: molto corpo e volume, una freschezza sapientemente dosata che conferisce nervosismo e persistenza, tannini allo stesso tempo decisi e fini. Perfetto.
Informazioni sulla tenuta:
Dominique Raimond è proprietario di diversi châteaux nella regione del Blayais e del Bourgeais: Montfollet, uno dei fiori all'occhiello della zona, Haut Lalande, Graulet, Merigot, Haut Grela e Puy d'Amour (13 ettari coltivati con metodo biologico). Fa parte della cooperativa di alta qualità di Cars (1937), ribattezzata nel 2011 «Châteaux solidaires», che vinifica separatamente le vendemmie di una decina di châteaux aderenti, selezionati con grande rigore.
Valutazione dei clienti
3.3/5
su 31 recensioni
Nota e consiglio di M. SEBASTIEN G. Pubblicato su 13/05/2019
Davvero niente di che, per niente rotondo, aspro al palato. Da dove vengono le 3 stelle Hachette e il «coup de coeur»?
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Nota e consiglio di M. MAURICE A. Pubblicato su 09/05/2019
Ottimo rapporto qualità-prezzo.
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Nota e consiglio di M. HERVE D. Pubblicato su 06/01/2019
Ottimo, una piacevole sorpresa, corposo, ben equilibrato
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Nota e consiglio di M. FRANCOIS J. Pubblicato su 03/01/2019
Mah! Un po' troppo legnoso per i miei gusti
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Nota e consiglio di M. P. Pubblicato su 24/12/2018
Vino molto rotondo, ben equilibrato
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Nota e consiglio di M. BERTRAND C. Pubblicato su 09/12/2018
Un Côtes de Bourg del tutto ordinario per Annata, che non merita assolutamente né 3 stelle né un " Preferito!
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Recensione e commento della sig.ra ISABELLE S. Pubblicato il 01/06/2025
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Nota e consiglio di M. DOMINIQUE C. Pubblicato su 17/08/2024
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Nota e consiglio di M. JEAN CLAUDE L. Pubblicato su 20/10/2022
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Nota e consiglio di M. RONAN B. Pubblicato su 01/07/2022
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