Château Roc de Cambes 2015

Bettane & Desseauve

Informazioni sul dominio :

Questa Côtes-de-Bourg di François Mitjavile si trova su un terroir argilloso-calcareo esposto a sud. Il brillante proprietario di Tertre-Rotebœuf (a Saint-Émilion) lo ha sviluppato con la stessa meticolosa attenzione ai dettagli per ottenere un grande vino. Con un terroir simile ma molto diverso, più alluvionale, Cambes non è un secondo vino ma un'altra espressione, più morbida e vellutata, del talento di François Mitjavile e di sua figlia Nina. Entrambi i vini hanno una loro personalità nell'Annate finale, e questo si dimostra originale e brillante, ben lontano dai Bordeaux lucidi e convenzionali!

Decanter

Guide des Vins Gault & Millau

Informazioni sul vino :

Un altro Roc de Cambes sorprendente, profumato di bacche nere affumicate, così succoso al palato con frutta matura e una consistenza morbida. È davvero buono. Degustazione aprile 2016.

Robert Parker - Wine Advocate

Informazioni sul vino :

Di colore granato intenso, il Roc de Cambes 2015 presenta note purissime di ribes nero, mora e prugna con sentori di scatola di sigari, anice e lavanda. Il palato di medio corpo offre un frutto generoso, una superba concentrazione e freschezza con tannini fermi e granulosi e una nota di erbe aromatiche sul finale.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Informazioni sul dominio :

Ecco un'azienda che piacerà agli amanti del vino alla ricerca di uno stile bordolese distintivo. Ispirata da François Mitjavile, di Château Tertre Rotebœuf a Saint-Émilion, la produzione è composta dal Domaine de Cambes (Bordeaux, situato nelle paludi) e dallo Château Roc de Cambes (Côte-de-Bourg, sulle colline). Quest'ultimo è caratterizzato da uve che hanno raggiunto un alto livello di maturazione e sono maturate in modo classico, utilizzando i migliori prodotti della bottaia di Radoux. I vini sono immediatamente riconoscibili, con aromi intensi e legnosi in gioventù; invecchiano con fascino, ma possono stancare alcuni palati in cerca di una bottiglia fresca e dissetante. I "petits Annate", con i loro livelli di maturità più bassi, spesso si distinguono come veri e propri successi, come il 2007. Uno stile singolare, ma che a volte può dividere.

Jancis Robinson

Vinous