Château Roc de Cambes Côtes de Bourg 2019
93/100
Vinous
92+/100
Robert Parker
92-94/100
Jeb Dunnuck
16+/20
Jancis Robinson
« Un vino irresistibile, una bellezza esplosiva! »
«Il Roc de Cambes 2019 si è rivelato brillante, offrendo aromi di ribes nero, bacche dolci, foglia di sigaro e spezie intense, seguiti da un palato corposo, stratificato, elegantemente muscoloso, profondo e concentrato, con un cuore fruttato carnoso incorniciato da acidità matura e tannini maturi e vellutati. Si trattadi un bellissimo « Annata » che rischia di superare il 2016. Nonostante la sua denominazione modesta, non esitate a conservarlo in cantina, poiché il Roc de Cambes risulta invariabilmente più integrato e interessante dopo un decennio di invecchiamento rispetto a quando viene immesso sul mercato. » (Wine Advocate 2022). Consegna in cassa di legno per ordini di 6 bottiglie di questo vino (esclusa la modalità di consegna Point Relais)
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Occhio
Colore viola intenso
Naso
Con aromi di frutta matura e corposa, ribes nero, bacche dolci, sigaro, spezie intense
Palato
Corposa, stratificata, elegantemente robusta, profonda e concentrata
Servire
A 16-18°C
Apri
Più il Annata e è giovane, più sarà necessario aerarlo e decantarlo in anticipo
Bere a partire da
2027
Bere prima
2047
Guardia
Da bere subito o da conservare
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con salumi, carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2021) 4*stelle (I produttori di altissima qualità, quelli che rappresentano il fiore all’occhiello dei vigneti francesi)
Informazioni sulla tenuta:
Questo Côtes-de-Bourg firmato da François Mitjavile si trova su un terrapieno argilloso-calcareo esposto a sud. Il brillante proprietario di Tertre-Rotebœuf (a Saint-Émilion) lo ha sviluppato con la stessa meticolosa cura per farne un grande vino. Con un terroir vicino ma ben diverso, più alluvionale, Cambes non è un secondo vino, bensì un’altra espressione, più morbida e vellutata, del talento di François Mitjavile e di sua figlia Nina. Entrambi i vini hanno una propria personalità nelle ultime annate del « Annate », e questa si rivela originale e brillante, ben lontana dal Bordeaux convenzionale e stereotipato!
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2022) 92+/100 (Grande vino)
Azienda classificata come “Recommended” (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
A proposito del vino:
Il Roc de Cambes 2019 si è rivelato brillante, offrendo aromi di ribes nero, bacche dolci, foglia di sigaro, note di primo piano e spezie intense, seguiti da un palato corposo, a più livelli, elegantemente robusto, profondo e concentrato, con un cuore carnoso di frutta incorniciato da acidità matura e tannini maturi e vellutati. Si tratta di un ottimo vino che rischia di superare il 2016. Nonostante la sua denominazione modesta, non esitate a conservarlo in cantina, poiché il Roc de Cambes risulta invariabilmente più integrato e interessante dopo un decennio di invecchiamento rispetto al momento dell’immissione sul mercato.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta valutata (guida 2022) 1*Stella (Stelle emergenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello: non rimarrete delusi assaggiando i vini di queste tenute)
Informazioni sulla tenuta:
Ecco una tenuta che suscita la curiosità degli appassionati alla ricerca di uno stile bordolese unico. Ispirata da François Mitjavile, dello Château Tertre Rotebœuf a Saint-Émilion, la produzione comprende la tenuta di Cambes (Bordeaux, situata nelle paludi) e lo Château Roc de Cambes (Côte-de-Bourg, sulle colline). Quest’ultimo si contraddistingue per uve ad alta maturità, affinate in modo classico, con i migliori prodotti della bottaia Radoux. I vini, riconoscibili tra mille, dal profumo intenso e molto legnoso nella giovinezza, invecchiano con fascino, ma possono risultare pesanti per alcuni palati alla ricerca di una bottiglia fresca e dissetante. I “piccoli Annate”, con livelli di maturità più bassi, si rivelano spesso dei veri successi, come nel caso del 2007. Uno stile singolare, ma talvolta controverso.
Jancis Robinson
Vino valutato 16+/20
Tenuta valutata come “Raccomandata”
Vinous
Vino valutato 93/100
Jeb Dunnuck
Vino valutato 92-94/100
Valutazione dei clienti
5/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. ANDRE S. Pubblicato su 29/11/2024
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