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Château de Beauregard-Ducourt - Entre-deux-Mers 2017

Entre-deux-Mers|Vino bianco

3.4/5 (12 clienti)

1*Étoile

Hachette

Médaille d'Or

Gilbert & Gaillard

«Di colore pallido con riflessi dorati, questo 2017 evoca intensamente gli agrumi sia al naso che al palato. Al palato si presenta molto fresco, con la giusta tensione. Un buon classico.» ( Le Guide Hachette des Vins 2019)

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Sito valutato

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Settore

Château de Beauregard-Ducourt

Annata

2017

Denominazione

Entre-deux-Mers

Regione

Bordeaux

Vitigni

Sémillon, Sauvignon Blanc

Terroir

Terreno argilloso-calcareo

Viticoltura

Coltivazione sostenibile, potatura a Guyot, terreno inerbito, defogliazione, vendemmia verde

Vendemmia

Tradizionali e curate

Vinificazione

Macerazione delle bucce per alcune ore, a seconda del grado di maturazione, seguita dalla pressatura Inizio della fermentazione alcolica a freddo (12 °C), seguito da un aumento della temperatura per portare a termine la fermentazione a 20 °C

Allevamento

Su feccia in tini di acciaio inossidabile termoregolati

Occhio

Giallo pallido con riflessi verdi

Naso

Fiori bianchi e agrumi

Palato

Equilibrato, con note floreali. Bella finezza nel retrogusto.

Servire

a 8-10°C

Bere a partire da

2019

Da bere prima

2023

Produzione

135.000 bottiglie

Abbinamenti cibo-vino

Aperitivo, pesce, frutti di mare

Maggiori informazioni su Château de Beauregard-Ducourt

Maggiori informazioni su Entre-deux-Mers

Guide Hachette des vins

Vino valutato (guida 2019) 1* (Vino di grande successo)

A proposito del vino:

Di colore pallido con riflessi dorati, questo 2017 evoca intensamente gli agrumi sia al naso che al palato. Al palato si presenta molto fresco e ben strutturato, proprio come dovrebbe essere. Un ottimo classico.

Gilbert & Gaillard

Vino premiato (guida 2018) Medaglia d'oro

A proposito del vino:

Colore oro chiaro. Al naso si percepiscono note di agrumi rossi (mandarino, arancia) con un piacevole sentore floreale e vegetale. Al palato offre grande freschezza e una vivacità ben definita, pur conservando un gusto molto puro. Un Entre-deux-Mers denso, equilibrato e molto piacevole.

Valutazione dei clienti

3.4/5

su 12 recensioni