21.715 recensioni dei clienti

Château La Lagune Haut-Médoc 2015 - Grand Cru Classé

Haut-Médoc 3ème Grand Cru Classé|Vino rosso

4.4/5 (8 clienti)

17,5/20 Coup de Coeur

RVF

16/20

Bettane & Desseauve

2*Coup de Coeur

Hachette

93/100

James Suckling

94/100

Decanter

saporito

profondo

lungo finale

carne rossa

foie gras saltato in padella

«Un " Annata " davvero impressionante»

«Ancora una volta, La Lagune si dimostra all’altezza della sua fama. Fin dal primo sguardo, questo 2015 colpisce per la profondità del suo colore quasi nero, che brilla di mille riflessi. Altrettanto superbi, gli aromi di frutti rossi maturi, ribes nero e liquirizia sono in perfetta armonia con sottili note legnose. Sostenuto da tannini densi e ricchi, al palato offre un volume imponente e un’evoluzione soave verso un finale concentrato, lungo e armonioso. Un Haut-Médoc gustoso, destinato a durare nel tempo. » (Le Guide Hachette des Vins 2019) - È possibile la consegna in cassa di legno per ordini di 6 bottiglie di questo vino (a seconda del Paese e della modalità di spedizione selezionata)

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Sito valutato

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Settore

Château La Lagune

Annata

2015

Denominazione

Haut-Médoc 3ème Grand Cru Classé

Regione

Bordeaux

Vitigni

65 % Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 5% Petit Verdot

Terroir

Terreni di ghiaia leggera e silice che contribuiscono a conferire al Cabernet Sauvignon, al Merlot e al Petit Verdot la grazia, l’equilibrio e la finezza che caratterizzano i vini di La Lagune

Viticoltura

Tradizionale e curata

Vendemmia

Manuali in piccole cassette

Vinificazione

Dopo una selezione manuale molto accurata, integrata da una selezione ottica, gli acini più belli vengono delicatamente trasferiti nelle vasche per la vinificazione; l’estrazione dei tannini e degli antociani viene sapientemente dosata per ottenere vini di grande eleganza, mentre l’assemblaggio definitivo viene effettuato durante l’affinamento con i vini provenienti dai migliori appezzamenti

Allevamento

In botti di rovere francese, rinnovate al 50% ogni anno

Gradazione alcolica

14%

Occhio

Bel colore intenso, tendente al porpora

Naso

Delicato e fresco, con sentori di frutti neri e cedro

Palato

Al palato, attacco dinamico, gusto rotondo e saporito con una bella freschezza e tannini densi e setosi. Finale potente e di grande vivacità

Servire

A 16-18°C

Apri

Da versare in caraffa nei recenti Annate

Bere prima

2035

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare con funghi porcini saltati in padella, un risotto ai funghi, un piccione arrosto al timo e un gratin di patate ai funghi porcini. Trancio di cervo con mirtilli e funghi saltati in padella

Maggiori informazioni su Château La Lagune

Maggiori informazioni su Haut-Médoc

Bettane & Desseauve

Vino valutato 16/20 (Ottimo vino)

Tenuta valutata (guida 2022) 3*stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da punto di riferimento nel proprio settore)

A proposito del vino:

Un po’ più austero rispetto a due anni fa, ma con le stesse caratteristiche di freschezza e bella maturità tipiche del Cabernet Sauvignon; tuttavia, per sua natura è meno fruttato rispetto ai suoi simili, il che lo penalizza leggermente in una degustazione alla cieca.

Informazioni sulla tenuta:

Negli ultimi Annate , La Lagune non è stata premiata dal tempo per la sua coraggiosa viticoltura biologica. Sotto la guida della sua amministratrice, Caroline Frey, il vino ha fatto notevoli progressi negli ultimi anni, con assemblaggi caratterizzati da una percentuale più elevata di Cabernet Sauvignon ed estrazioni di tannini più eleganti. Va sempre meglio.

Decanter

Vino valutato 94/100

Guide Hachette des vins

Vino valutato (guida 2019) 2* “Coup de Coeur” (Vino eccezionale)

Tenuta valutata (guida 2021) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

A proposito del vino:

Ancora una volta, La Lagune si dimostra all’altezza della sua fama. Fin dal primo momento, questo 2015 colpisce per la profondità del suo colore quasi nero, che brilla di mille riflessi. Altrettanto superbi sono gli aromi di frutti rossi maturi, ribes nero e liquirizia, in perfetta armonia con sottili note legnose. Sostenuto da tannini densi e ricchi, al palato offre un volume imponente e un’evoluzione soave verso un finale concentrato, lungo e armonioso. Un Haut-Médoc gustoso, destinato a durare nel tempo.

Informazioni sulla tenuta:

Primo cru classé che il visitatore incontra arrivando da Bordeaux lungo la strada dei vini del Médoc, questo château è stato acquistato nel 2000 da Jean-Jacques Frey, un uomo d’affari già proprietario di prestigiose aziende vinicole nella Champagne e nella valle del Rodano. Di antica fama, La Lagune unisce un’elegante certosa del XVIII secolo, splendide cantine, un vasto vigneto (110 ettari, di cui 75 destinati al grand vin) e un terroir d’eccezione – costituito da fini ghiaie sabbiose. Tanti punti di forza valorizzati da un team dinamico guidato da Caroline Frey, figlia del proprietario ed enologa della tenuta dal 2004. La tenuta è certificata biologica dal Annata 2016.

Robert Parker - Wine Advocate

Azienda classificata come “Recommended” (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Informazioni sulla tenuta:

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino valutato (guida 2018) 17,5/20 “Coup de Coeur”

Tenuta valutata (guida 2022) 1*Stella (Stelle emergenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello: non rimarrete delusi degustando i vini di queste tenute)

A proposito del vino:

Presenta una struttura notevole, con un palato setoso e una bella profondità. Completo e raffinato.

Informazioni sulla tenuta:

Situato all’ingresso del Médoc, questo cru impone il suo stile caratteristico, esprimendo sempre grande finezza ed eleganza. Guidato da Caroline Frey dal 2004, il cru ha prodotto una serie di “ Annate ” di ottimo livello che gli consentono di posizionarsi ai vertici della sua denominazione. Va detto che lo chateau ha tutte le carte in regola per trionfare: un terroir molto interessante e omogeneo e attrezzature di vinificazione all’avanguardia. Si tratta di un valore sicuro che è stato tuttavia duramente colpito dalle avversità climatiche degli ultimi Annate.

James Suckling

Vino valutato (guida 2018) 93/100

A proposito del vino:

Al naso si percepisce solo un leggero sentore di ribes nero. Al palato è ricco di tannini ben strutturati che accompagnano il lungo finale. Un vino giovane piuttosto deciso, che migliorerà a partire dal 2020, ma la cui armonia di fondo è già molto convincente. Completo e saporito.

Le Figaro vins

Tenuta valutata (guida 2020) Consigliata

Valutazione dei clienti

4.4/5

su 8 recensioni