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Château La Tour Carnet 2011 - Grand Cru Classé

Name: Château La Tour Carnet 2011 - Grand Cru Classé
Brand: Château La Tour Carnet
Rating: 3.9 (10 reviews)

Haut-Médoc|Vino rosso

3.9/5 (10 clienti)

2*Coup de Coeur

Hachette

17/20

Gault & Millau

16/20

RVF

16,5/20

Bettane & Desseauve

90/100

Robert Parker

"Dal visionario bordolese Bernard Margrez, questo blend di Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Petit Verdot proviene da uno dei più antichi châteaux fortificati del Médoc (costruito nel 1120). Il suo colore rubino/violaceo è seguito da aromi di grafite, ribes nero, scatola di spezie e carbone. Questo 2011 rivela un'eccellente o eccezionale concentrazione, tannini setosi e un lungo finale. Un successo inaspettato da questa Annata, questo vino è molto riuscito in un'Annata piuttosto difficile." (Wine Advocate 2014 - Robert Parker) Consegna in cassa di legno per ordini consegnati in Francia di 6 bottiglie di questo vino.

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Sito annotato

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a partire da 99 € sul primo ordine

Dominio

Château La Tour Carnet

Cuvée

Grand Cru Classé

Annata

2011

Designazione

Haut-Médoc

Regione

Bordeaux

Varietà d'uva

64% Merlot, 28% Cabarnet Sauvignon, 3% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot

I terroir

terreno costituito da una base di argilla molto calcarea ricoperta da uno spesso strato di ghiaia di Gunzian, che forma la famosa "butte de La Tour Carnet".

Viticoltura

coltivazione sostenibile

Raccolta

manuale

Vinificazione

vinificazione della maggior parte delle partite in tini di legno e in tini di cemento di piccola capacità, fermentazione alcolica a bassa temperatura (28°C)

Allevamento

in barili, di cui il 30% di nuovi barili

Occhio

colore granato intenso

Naso

rivela aromi di frutta rossa e nera (fragola, lampone, mora), note floreali (viola, rosa), moka e caffè tostato.

Bocca

Corposo e carnoso al palato, questo vino sviluppa una struttura di tannini morbidi e setosi, sostenuti molto finemente da aromi di frutta matura e sottili note legnose (pane tostato, pan di zenzero, cioccolato fondente).

Servire

a 17-18°C

Aperto

1 ora prima

Bevete da

2013

Bevete prima

2026

Abbinamento cibo-vino

A déguster sur des viandes rouges, des volailles, des gibiers, des fromages affinés...<br/>

Ulteriori informazioni su Château La Tour Carnet

Ulteriori informazioni su Haut-Médoc

Bettane & Desseauve

Vino valutato (guida 2016) 16,5/20 (Vino di riferimento)

Informazioni sul vino :

L'azienda è molto ben gestita e i vini delle Annate più difficili, come la 2011, hanno successo, ognuno con il proprio carattere e un corpo molto apprezzabile. Una scommessa sicura.

Guide Hachette des vins

Vino valutato (guida 2015) 2*Coup de Coeur (vino eccezionale)

Informazioni sul vino :

Ancora una volta, il team di Bernard Magrez è riuscito a far emergere tutto il potenziale del terroir con questo promettente vino, in cui il Merlot dominante (57%) è completato dai due Cabernet e da un pizzico di Petit Verdot. Il bouquet fine, sottile e moderno combina cacao, vaniglia e piccoli frutti neri. Ampio e setoso, il palato conferma l'impressione prodotta dalla presentazione. Un'ampia gamma di aromi, un corpo potente, tannini ben estratti e un finale perfettamente costruito garantiscono che questo vino si conservi a lungo.

Guide des Vins Gault & Millau

Valutazione del vino (guida 2015) 17/20 (Eccezionale)

Informazioni sul vino :

Già notato alle primeurs per la sua concentrazione, rimane oggi (gennaio 2014) in questo imponente registro. Uno dei più imponenti della regione. Ma non c'è pesantezza e, soprattutto, il rovere è molto ben controllato, per nulla invadente. Ben fatto!

Robert Parker - Wine Advocate

Vino valutato (guida 2014) 90/100 (Grande vino)

Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Informazioni sul vino :

Dal visionario bordolese Bernard Margrez, questo blend di Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Petit Verdot proviene da uno dei più antichi châteaux fortificati del Médoc (costruito nel 1120). Il suo colore rubino/violaceo è seguito da aromi di grafite, ribes nero, scatola di spezie e carbone. Questo 2011 rivela una concentrazione da eccellente a eccezionale, tannini setosi e un lungo finale. Un successo inaspettato per questa Annata, questo vino è molto riuscito in un'Annata piuttosto difficile.

Informazioni sul dominio :

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino valutato (guida 2016) 16/20 (Vino molto buono)

Tenuta valutata (guida 2014) 1*Stella (Stelle in divenire o viticoltori di qualità con un buon livello di produzione, non rimarrete delusi quando assaggerete i vini di queste tenute)

Informazioni sul vino :

un 2011 costruito su una vera finezza, senza mancare di sostanza.

Informazioni sul dominio :

"Oggi lo château può vantare il titolo di più grande vigneto classificato del Médoc. Nel corso degli anni, il proprietario Bernard Magrez ha ampliato notevolmente la tenuta con l'acquisizione di interessanti appezzamenti di terreno. Allo stesso tempo, le attrezzature sono state modernizzate e lo stile dei vini è diventato molto più raffinato negli ultimi Annate. I vini densi ed estratti che hanno caratterizzato a lungo il cru sono diventati molto più raffinati ed eleganti. Accogliamo con favore questa evoluzione, così come la politica dei prezzi molto ragionevole, che continua a rendere La Tour Carnet un ottimo affare.

Valutazione del cliente

3.9/5

sul 10 recensioni