Château La Tour Carnet 2011 - Grand Cru Classé

Haut-Médoc|Vino rosso

3.9/5 (10 clienti)

2*Coup de Coeur

Hachette

17/20

Gault & Millau

16/20

RVF

16,5/20

Bettane & Desseauve

90/100

Robert Parker

«Dal visionario bordolese Bernard Margrez, questo assemblaggio di Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Petit Verdot proviene da uno dei più antichi castelli fortificati del Médoc (costruito nel 1120). Il suo colore rubino-violaceo è accompagnato da aromi di grafite, ribes nero, spezie e carbone. Questo 2011 rivela una concentrazione eccellente, se non addirittura eccezionale, tannini setosi e un finale lungo. Un successo inaspettato per questa Annata, questo vino è molto ben riuscito in Annata difficile.» (Wine Advocate 2014 - Robert Parker) Consegna in cassa di legno per gli ordini di 6 bottiglie di questo vino consegnati in Francia.

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Sito valutato

21.160 recensioni

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a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Château La Tour Carnet

Annata

Grand Cru Classé

Annata

2011

Denominazione

Haut-Médoc

Regione

Bordeaux

Vitigni

64% Merlot, 28% Cabarnet Sauvignon, 3% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot

Terroir

terreno costituito da un substrato argilloso fortemente calcareo ricoperto da uno spesso strato di ghiaia gunziana, che costituisce la famosa «collina di La Tour Carnet»

Viticoltura

agricoltura sostenibile

Vendemmia

manuali

Vinificazione

vinificazione della maggior parte delle partite in botti di legno e in vasche di cemento di piccola capacità, fermentazioni alcoliche a bassa temperatura (28 °C)

Allevamento

in botti, di cui il 30% nuove

Occhio

abito color granato intenso

Naso

svela aromi di frutti rossi e neri (fragola, lampone, mora), note floreali (violetta, rosa), di moka e di caffè tostato

Palato

Ampio e corposo al palato, questo vino presenta una trama di tannini morbidi e setosi, sostenuti con grande delicatezza da aromi di frutta matura e da sottili note legnose (pane tostato, pan di zenzero, cioccolato fondente)

Servire

a 17-18°C

Apri

1 ora prima

Bere da

2013

Bere prima

2026

Abbinamenti cibo-vino

A déguster sur des viandes rouges, des volailles, des gibiers, des fromages affinés...<br/>

Maggiori informazioni su Château La Tour Carnet

Maggiori informazioni su Haut-Médoc

Bettane & Desseauve

Vino valutato (guida 2016) 16,5/20 (Vino di riferimento)

A proposito del vino:

La tenuta è curata nei minimi dettagli e i vini delle Annate difficili, come il 2011, sono ben riusciti, ognuno con il proprio carattere tipico dell'annata e un corpo davvero apprezzabile. Un valore sicuro.

Guide Hachette des vins

Vino valutato (guida 2015) 2*Coup de Coeur (Vino eccellente)

A proposito del vino:

Ancora una volta, il team di Bernard Magrez ha saputo sfruttare appieno il potenziale del terroir con questo vino dal colore ricco di promesse, in cui il Merlot dominante (57%) è completato dai due Cabernet e da un tocco di Petit Verdot. Il bouquet, fine, sottile e moderno, unisce cacao, vaniglia e piccoli frutti neri. Ampio e setoso, il palato conferma l'impressione data dal profumo. Un'ampia gamma aromatica, un corpo potente, tannini ben estratti e un finale perfettamente strutturato garantiscono un invecchiamento tanto lungo quanto piacevole.

Guide des Vins Gault & Millau

Vino valutato (guida 2015) 17/20 (Eccezionale)

A proposito del vino:

Già notato alle anteprime per la sua concentrazione, oggi (gennaio 2014) mantiene questo carattere imponente. Uno dei più imponenti della regione. Ma senza alcuna pesantezza e, soprattutto, con un sentore di legno molto ben controllato, che non maschera affatto il vino. Complimenti!

Robert Parker - Wine Advocate

Vino valutato (guida 2014) 90/100 (Grande vino)

Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

A proposito del vino:

Ideato dal visionario bordolese Bernard Margrez, questo assemblaggio di Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Petit Verdot proviene da uno dei più antichi castelli fortificati del Médoc (costruito nel 1120). Il suo colore rubino-violaceo è accompagnato da aromi di grafite, ribes nero, spezie e carbone. Questo 2011 rivela una concentrazione eccellente, se non addirittura eccezionale, tannini setosi e un finale lungo. Un successo inaspettato per questa Annata, questo vino è molto ben riuscito in Annata difficile.

Informazioni sulla tenuta:

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino valutato (guida 2016) 16/20 (Vino molto buono)

Tenuta valutata (guida 2014) 1*Stella (Stelle nascenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello: non rimarrete delusi assaggiando i vini di queste tenute)

A proposito del vino:

un 2011 anch'esso caratterizzato da una vera raffinatezza, senza per questo mancare di spessore.

Informazioni sulla tenuta:

«Il castello può oggi vantare il titolo di cru classé più esteso del Médoc. Nel corso degli anni, Bernard Magrez, il proprietario, lo ha notevolmente ampliato grazie all’acquisizione di splendidi appezzamenti. Allo stesso tempo, gli impianti sono stati modernizzati e lo stile dei vini si è piacevolmente affinato negli ultimi Annate. I vini densi e corposi, che hanno a lungo caratterizzato il cru, hanno guadagnato in raffinatezza ed eleganza. Un’evoluzione che apprezziamo, così come la politica dei prezzi molto ragionevole, che continua a rendere La Tour Carnet un ottimo affare.»

Valutazione dei clienti

3.9/5

su 10 recensioni