Le Clocher du Prieuré Haut-Médoc 2018 - 3ème vin
«L'Haut-Médoc dello Château Prieuré-Lichine, un Merlot al 100% davvero goloso!»
Il Clocher du Prieuré nasce dalla volontà di ricostruire l'antica dimora ecclesiastica e di lavorare nuovi terroir. Questa cuvée beneficia della denominazione Haut-Médoc e beneficia delle stesse cure riservate al Grand Cru Classé di Prieuré-Lichine nella denominazione Margaux. Con questa cuvée Perla, accessibile e ricca di fascino, lo château prosegue la sua storia, dando al contempo nuovo slancio.
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Occhio
Bellissimo abito color granato
Naso
Con un gusto per i frutti rossi e con sentori di vaniglia
Palato
Charmeuse parla della bontà della frutta fresca
Servire
A 17-18°C
Bere da
2022
Bere prima
2029
Guardia
Da 5 a 10 anni
Abbinamenti cibo-vino
Si abbina perfettamente, ad esempio, a una carne bianca e a una padellata di funghi porcini di Bordeaux, oltre che ai formaggi
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2023) 4 stelle (I produttori di altissima qualità, i fiori all'occhiello della viticoltura francese)
Informazioni sulla tenuta:
Dotato di un complesso assetto parcellare distribuito in diversi settori della denominazione, questo cru sta diventando, agli occhi degli osservatori attenti, un punto di riferimento. La nuova cantina consente vinificazioni per singolo appezzamento, dando a ciascuna la possibilità di esprimersi al meglio, e le scelte viticole ispirate dal consulente della tenuta, Stéphane Derenoncourt, spiegano la qualità delle ultime vendemmie. Il vino possiede tutta la finezza e la grazia che ci si aspetta, in una forma immediatamente percepibile, e i prezzi rimangono ragionevoli.
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2023) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Fondato dai monaci dell'abbazia di Vertheuil, l'antico priorato di Saint-Didier de Cantenac produceva un vino già rinomato durante l'Ancien Régime. Ma deve la sua fama – e il suo nome attuale (all'epoca il cru si chiamava Prieuré-Cantenac) – ad Alexis Lichine. Questo famoso proprietario e commerciante russo-americano, soprannominato il «papa del vino» e autore di un'Enciclopedia dei vini e degli alcolici di tutti i paesi che è stata a lungo un punto di riferimento, acquistò il cru nel 1951 e lo fece rinascere. Di proprietà del gruppo bordolese Ballande dal 1999, conta 80 ettari di vigneti situati nel cuore dell'altopiano di Cantenac-Margaux. La direzione tecnica è affidata a Étienne Charrier dal 2009.
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta valutata (guida 2023) 1*Stella (Stelle nascenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello: non rimarrete delusi assaggiando i vini di queste tenute)
Informazioni sulla tenuta:
La tenuta appartiene dal 1999 al gruppo Ballande, con sede in Nuova Caledonia. Dall'entrata in funzione, nel 2013, della nuova cantina di vinificazione, abbiamo constatato progressi molto evidenti. I vini, che a volte potevano mancare di corpo e profondità rispetto ai migliori, hanno acquisito una maggiore densità. Questa nuova ambizione e le risorse messe a disposizione erano necessarie. I prezzi ragionevoli ne fanno un ottimo affare per gli appassionati.