Château Vieux Moulin - Cru Bourgeois 2015
91/100
Wine Enthusiast
Médaille d'Or
Concours Paris
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Occhio
Rubino intenso
Naso
Di grande intensità fruttata, arricchito da un sentore legnoso ben dosato, con note di cacao e frutti neri, in cui le note di caffè tostato si fondono con quelle dei frutti rossi
Palato
Ampio e cremoso, vino maturo e succoso, ricco di tannini; attacco morbido che conduce a una bella struttura; aromi di fragola e mirtillo che regalano un finale piacevole, lungo e vellutato
Servire
A 16-18 °C
Apri
1 ora prima
Bere a partire da
2021
Bere prima
2030
Guardia
10 anni e oltre
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con un hachis parmentier, una terrina di selvaggina o un piatto di carne in umido
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2020) Selezionata (una tenuta o un'azienda che ci ha conquistato con uno o più vini della propria produzione, senza che possiamo esprimere un giudizio generale sullo stile dell'intera gamma)
Informazioni sulla tenuta:
Concours Général Agricole de Paris
Vino premiato (guida 2017) Medaglia d'oro (Concorso Generale Agricolo di Parigi)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta valutata (guida 2020) Selezionata (Ricordiamo che questa guida è una classifica e che, in quanto tale, tutte le tenute che vi figurano, anche quelle senza stella, rappresentano, a nostro avviso, l’eccellenza della produzione francese.)
Wine Enthusiast
Vino valutato (guida 2018) 91/100
Tenuta contrassegnata come “Recommended” (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)
A proposito del vino: