Château Vieux Moulin - Cru Bourgeois 2015
91/100
Wine Enthusiast
Médaille d'Or
Concours Paris
«Quattro generazioni della stessa famiglia hanno coltivato questo vigneto di 26 ettari, impiantato prevalentemente a Merlot. Questo vino maturo e succoso è ricco di tannini, aromi di botte e frutti neri. Lasciare invecchiare il vino affinché i tannini secchi si ammorbidiscano e berlo a partire dal 2025.» (Wine Enthusiast 2018) Fascino e potenziale!
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Occhio
Rosso rubino intenso
Naso
Di grande intensità fruttata, arricchito da un sentore legnoso ben dosato, con note di cacao e frutti neri, in cui le note di caffè tostato si fondono con quelle dei frutti rossi
Palato
Ampio e cremoso, vino maturo e succoso, ricco di tannini; attacco morbido che conduce a una bella struttura; aromi di fragola e mirtillo che regalano un finale piacevole, lungo e vellutato
Servire
A 16-18 °C
Apri
1 ora prima
Bere a partire da
2021
Bere prima
2030
Guardia
10 anni e oltre
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con un hachis parmentier, una terrina di selvaggina o un piatto di carne in umido
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2020) Selezionata (Una tenuta o un'azienda che ci ha conquistato con uno o più vini della propria produzione, senza che possiamo esprimere un giudizio generale sullo stile dell'intera gamma)
Informazioni sulla tenuta:
La cantina di Listrac è stata fondata negli anni ’30 e la sua collaborazione con la Compagnie des Wagons-Lits, protrattasi fino al 1990, ha contribuito in modo determinante alla sua notorietà. Dal 2017 ha stretto una partnership con la cantina cooperativa di Cussac per dare vita all’associazione «Vignerons associés de Moulis, Listrac et Cussac Fort Médoc». Ne fanno parte 43 viticoltori, per un totale di 164 ettari di vigneti. Gli châteaux Guitignan, Vieux Moulin e Capdet figurano tra le migliori tenute di questa nuova associazione.
Concours Général Agricole de Paris
Vino premiato (guida 2017) Medaglia d'oro (Concorso Generale Agricolo di Parigi)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta valutata (guida 2020) Selezionata (Ricordiamo che questa guida è una classifica e che, in quanto tale, tutte le tenute in essa riportate, anche quelle senza stella, rappresentano, a nostro avviso, l’eccellenza della produzione francese.)
Wine Enthusiast
Vino valutato (guida 2018) 91/100
Tenuta contrassegnata come “Recommended” (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)
Informazioni sul vino:
Quattro generazioni della stessa famiglia hanno coltivato questo vigneto di 26 ettari, impiantato prevalentemente a Merlot. Questo vino maturo e succoso è ricco di tannini, aromi di botte e frutti neri. Lasciare invecchiare il vino affinché i tannini secchi si ammorbidiscano e berlo a partire dal 2025.
Valutazione dei clienti
3.5/5
su 4 recensioni
Nota e consiglio di M. ERIC C. Pubblicato su 25/02/2021
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Nota e consiglio di M. PHILIPPE G. Pubblicato su 21/05/2020
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Nota e consiglio di M. DONALD K. Pubblicato su 04/03/2020
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Nota e consiglio di M. SEBASTIAN G. Pubblicato su 28/02/2020
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