Château Bellevue de Tayac

Château Bellevue de Tayac, nella denominazione Margaux, è stato acquistato nel 2004 da Jean-Luc Thuvenin, commerciante di vini e poi proprietario già noto nella regione di Bordeaux. Il nuovo proprietario ha investito molto nello sviluppo della tenuta. La prima Annata successiva all'acquisto di Château Bellevue de Tayac è stata interamente realizzata da Guillaume Quéron (Château Fleur Mongiron) con l'aiuto della società Banton-Lauret.

Il vigneto di Château Bellevue de Tayac, di 3,5 ettari, si trova su una collina ghiaiosa e argillosa, con un terreno lavorato per favorire l'attecchimento. Le uve vengono raccolte a mano a maturazione ottimale e vendemmiate in cassette. La vinificazione avviene in vasche d'acciaio per il Merlot e il Cabernet Sauvignon e in botti per il Petits Verdots. L'assemblaggio e la cura del processo di vinificazione di Château Bellevue de Tayac producono un Margaux molto fine e concentrato , denso e fresco al tempo stesso.