Note: Robert Parker 92/100, Bettane & Desseauve 17,5/20, RVF 17/20, Guida Hachette 3*** (Vino eccezionale) + Coup de Coeur
«Il 2009, dal colore viola intenso, presenta un bel profumo di liquore di mirtilli, fiori di acacia, liquirizia, grafite e fumo di legno. Un grande Margaux floreale ed elegante, di eccezionale purezza, mediamente corposo, meravigliosamente concentrato e ricco. Non perde la tipicità dei vini che ci si aspetta da questa regione e tende ad essere significativamente più elegante e meno muscoloso dei Saint-Julien, Pauillac e Saint-Estèphe più a nord. Dato il suo profilo tannico, il Boyd-Cantenac 2009 richiede dai 5 agli 8 anni di invecchiamento e dovrebbe durare tre decenni. » (Wine Advocate - Robert Parker) • Consegna in casse di legno per ordini di 12 bottiglie di questo vino consegnati in Francia •
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Occhio
colore viola intenso e profondo
Naso
su frutti neri (mora), spezie, sfumature vanigliate e un legno finemente dosato
Bocca
di eccezionale purezza, meravigliosamente concentrato e ricco, tannini potenti e armoniosi
Servire
a 17-18°C
Aprire
1 ora prima
Bere da
2013
Bere prima
2040 e oltre
Produzione
70.000 bottiglie in media
Abbinamenti cibo/vino
A déguster sur des viandes rouges et blanches, des gibiers, des fromages affinés...<br/>
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2018) 4*stelle (produttori di altissima qualità, fiore all'occhiello dei vigneti francesi)
Informazioni sulla tenuta:
Questo piccolo vigneto di 17 ettari è gestito dal proprietario Lucien Guillemet, proprio come il vicino Château Pouget. Ingegnere agronomo ed enologo, perfezionista, ma per indole lontano dalle mode e dalla modernità, conosce perfettamente il suo mestiere e negli ultimi Annate non ha smesso Annate produrre vini completi e capaci di un lungo invecchiamento.
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2018) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Un bellissimo terroir di sabbie silicee magre (17 ettari), un vitigno diversificato, che include il Petit Verdot, e una famiglia con solide radici nel Médoc, i Guillemet (proprietari dal 1932). Questi ultimi non seguono le mode e puntano all'equilibrio e alla finezza dei loro vini. Un grande cru autentico, creato nel 1754 da un commerciante di Belfast, gestito dal 1996 dall'enologo e agronomo Lucien Guillemet.
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta classificata come Recommended (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Informazioni sulla tenuta:
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta valutata (guida 2018) 2*stelle (Queste tenute molto grandi, spesso dotate di terroir favolosi, sono imperdibili e, grazie alla loro regolarità e all'eccellenza della loro produzione, devono figurare nella cantina degli intenditori più esperti)
Informazioni sulla tenuta:
Lucien Guillemet, uomo discreto e affabile, gestisce la sua proprietà con la massima cura. Qui non c'è nulla di appariscente nelle cantine e nemmeno nelle bottiglie. Il vino è tuttavia una delle espressioni classiche più entusiasmanti della denominazione. Si evolve perfettamente in bottiglia e si rivela quindi aggraziato e molto setoso. La regolarità delle ultime Annate porta ad attribuirgli quest'anno una seconda stella.
Valutazione dei clienti
4/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. CLAUDE G. Pubblicato su 05/01/2014
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