Note: Robert Parker 92/100, Bettane & Desseauve 17,5/20, RVF 17/20, Guide Hachette 3*** (Vino eccezionale) + Coup de Coeur
«Il 2009, dal colore porpora intenso, presenta un bel profumo di liquore di mirtillo, fiori d’acacia, liquirizia, grafite e fumo di legna. Un grande Margaux floreale ed elegante, di eccezionale purezza, di medio corpo, mirabilmente concentrato e ricco. Non perde la tipicità dei vini che ci si aspetta da questa regione, e tende ad essere significativamente più elegante e meno muscoloso rispetto ai Saint-Julien, Pauillac e Saint-Estèphe più a nord. Considerato il suo profilo tannico, il Boyd-Cantenac 2009 richiede da 5 a 8 anni di invecchiamento in cantina e dovrebbe durare tre decenni. » (Wine Advocate - Robert Parker) • Consegna in cassa di legno per gli ordini di 12 bottiglie di questo vino con consegna in Francia •
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Occhio
colore porpora, denso e intenso
Naso
con note di frutti neri (mora), spezie, sfumature vanigliate e un sentore legnoso delicatamente dosato
Palato
di una purezza eccezionale, mirabilmente concentrato e ricco, con tannini potenti e armoniosi
Servire
a 17-18°C
Apri
1 ora prima
Bere a partire da
2013
Bere prima
2040 e oltre
Produzione
70.000 bottiglie in media
Abbinamenti cibo-vino
A déguster sur des viandes rouges et blanches, des gibiers, des fromages affinés...<br/>
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2018) 4*stelle (I produttori di altissima qualità, quelli che rappresentano il fiore all’occhiello dei vigneti francesi)
Informazioni sulla tenuta:
Questo piccolo vigneto di 17 ettari è gestito dal proprietario Lucien Guillemet, proprio come il vicino Château Pouget. Ingegnere agronomo ed enologo, perfezionista ma per indole lontano dalle mode e dalla modernità, conosce perfettamente il proprio mestiere e, nelle ultime Annate , non smette Annate produrre vini completi e adatti a un lungo invecchiamento.
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2018) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Un bellissimo terroir di terreni silicei e magri (17 ettari), un assortimento diversificato di vitigni, tra cui il Petit Verdot, e una famiglia con solide radici nel Médoc, i Guillemet (proprietari dal 1932). Questi ultimi non cedono alle mode e puntano all’equilibrio e alla finezza nei loro vini. Un autentico grand cru, creato nel 1754 da un commerciante di Belfast e gestito dal 1996 dall’enologo e agronomo Lucien Guillemet.
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta classificata come “Recommended” (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Informazioni sulla tenuta:
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta valutata (guida 2018) 2*stelle (Queste tenute di altissimo livello, spesso dotate di terroir favolosi, sono delle tappe imperdibili che, grazie alla loro costanza e all’eccellenza della loro produzione, non possono mancare nella cantina degli intenditori)
Informazioni sulla tenuta:
Lucien Guillemet, uomo discreto e affabile, gestisce la sua tenuta con la massima cura. Qui non c’è nulla di appariscente né nelle cantine né tantomeno nelle bottiglie. Il vino è tuttavia una delle espressioni classiche più entusiasmanti della denominazione. Si evolve perfettamente in bottiglia, rivelandosi poi aggraziato e molto setoso. La regolarità delle ultime Annate induce ad attribuirgli quest’anno una seconda stella.
Valutazione dei clienti
4/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. CLAUDE G. Pubblicato su 05/01/2014
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