Château des Eyrins 2013
14,5/20
RVF
15/20
Bettane & Desseauve
"Superbi aromi di frutta rossa in confettura, cacao, viola e resina, generoso al palato, con buona sostanza, molto sapore e freschezza. Armonioso". (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins) - Consegna in casse di legno per ordini di 6 bottiglie di questo vino.
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Occhio
bel colore tra il rubino e il granato
Naso
Molto elegante, con una tavolozza complessa di ciliegia, ribes rosso, sfumature di cannella, spezie, tostatura e un accenno di chiodi di garofano.
Bocca
ricco e corposo, morbido e molto complesso, bella armonia, un finale molto fine
Servire
decantare a 17°C
Aperto
1 ora prima
Bevete da
2017
Bevete prima
2026
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con carni bianche e rosse, pollame arrosto, selvaggina, formaggi stagionati...
Bettane & Desseauve
Vino valutato 15 (Vino molto buono)
Domaine valutato (guida 2017) 2*Stelle (Una produzione seria e raccomandabile ma un po' più regolare e omogenea della precedente)
Informazioni sul vino :
Superbi aromi di frutta rossa in confettura, cacao, viola e resina, generoso al palato, con buona sostanza, molta sapidità e freschezza. Armonioso.
Informazioni sul dominio :
Rilevato nel 2009 da Julie e Xavier Gonet-Médeville, proprietari anche dell'omonima casa di champagne e di Château Gilette a Sauternes, questo piccolo cru di Margaux di soli tre ettari è situato su ghiaia profonda nel comune di Margaux. È l'archetipo del Margaux di grande precisione.
Guide Hachette des vins
Domaine rated (guida 2015) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sul dominio :
Nel 2009, Éric Grangerou, erede di tre generazioni di maestri di cantina di Ch. Margaux, ha ceduto le redini di questa piccola tenuta di 3 ettari ai Gonet-Médevilles di Château les Justices a Sauternes.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2017) 14,5/20 (Vino buono)
Tenuta valutata (guida 2017) 1*Stella (Stelle in divenire o viticoltori di qualità con un buon livello di produzione, non rimarrete delusi quando assaggerete i vini di queste tenute)
Informazioni sul vino :
Il 2013 è il più morbido ed elastico dei vini di questo piccolo cru di produzione tradizionale. È comunque un vino piacevole da bere con il suo frutto.
Informazioni sul dominio :
Vera e propria rivelazione all'ultima Annate, questa piccola azienda è stata rilevata da Julie e Xavier Gonet-Médeville nel 2009. Il suo vigneto di 2,5 ettari, molto ben situato a Margaux, è in grado di produrre un vino raffinato ed elegante, e di sfidare molte aziende classificate. Con l'arrivo dell'Annata 2014, una nuova cantina e una nuova sala tinaia porteranno le cose ancora più avanti. Una meravigliosa scoperta al di fuori del sentiero ben battuto dei crus classés.