Château Amour - Médoc 2016

Médoc|Vino rosso

3/5 (6 clienti)

91/100

A. Larsson

Médaille d'Or

Terre de Vins

Médaille d'Or

Gilbert & Gaillard

Médaille de bronze

Decanter

Cabernet Sauvignon

merlot

rotondo-flessibile

Questo Château Amour 2016 si presenta con un colore rubino dai riflessi violacei piuttosto intenso. Il profilo aromatico è complesso e si apre su note di lampone e ciliegia, sostenute da delicati sentori tostati. Il finale presenta una notevole persistenza e la degustazione si conclude con un'impressione di equilibrio e morbidezza tipici di questa Annata qualità. Purezza del frutto, bellezza Annata, un fascino incredibile!

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Sito valutato

21.160 recensioni

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Settore

Château Amour

Annata

2016

Denominazione

Médoc

Regione

Bordeaux

Vitigni

50% Merlot, 50% Cabernet Sauvignon

Terroir

Delle di ghiaia, terreno composto per il 65% da ghiaia e per il 35% da argilla e calcare

Viticoltura

Certificata Raisonnée (Alto Valore Ambientale)

Vendemmia

Manuali e meccaniche, con selezione per appezzamento

Vinificazione

In tini a temperatura controllata, fermentazione da 3 a 5 settimane

Allevamento

6 mesi in botti (il 33% nuove)

Gradazione alcolica

13,5%

Occhio

Colore rubino con riflessi violacei piuttosto intensi

Naso

Note di lampone e ciliegia, accompagnate da delicati sentori di tostatura

Palato

Buona struttura, corposo e avvolgente, con equilibrio e morbidezza nel finale

Servire

A 16-18°C

Apri

1 ora prima

Bere prima

2027

Abbinamenti cibo-vino

Si abbina bene a un petto d'anatra all'arancia con funghi saltati in padella, a un filetto di manzo marinato e a un Saint Nectaire

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Decanter

Vino valutato (guida 2019) Medaglia di bronzo

Valutato Consigliato

Gilbert & Gaillard

Vino premiato (guida 2018) Medaglia d'oro

Andreas Larsson

Vino valutato 91/100

Valutato Consigliato

Terre de Vins

Vino premiato (guida 2020) Medaglia d'oro

Valutato Consigliato

Valutazione dei clienti

3/5

su 6 recensioni

Nota e consiglio di M. ALESSANDRO G. Pubblicato su 02/11/2025