Château Noaillac - Cru bourgeois 2014
1*Étoile
Hachette
90/100
Robert Parker
15,5/20
Jancis Robinson
«Affascinante sotto ogni punto di vista»
«Il Noaillac 2014 presenta un bouquet ben definito di cedro e infuso di menta, che si apre su note di frutti neri piuttosto vivaci ed energici. Al palato è di medio corpo, con tannini fini e morbidi, un’acidità molto ben dosata, naturale e raffinata, e un finale molto puro che non trascura il frutto. Ho assaggiato ottimi vini di questo Médoc: il 2014 è sicuramente uno di questi.» (Wine Advocate 2016 - Neal Martin) Da non perdere!
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Naso
Note di cedro, menta e frutti neri
Palato
Un vino complesso, con tannini delicati, una bella freschezza e un finale pulito
Servire
A 16-18°C
Bere prima
2022
Abbinamenti cibo-vino
Si abbina bene all’agnello, a una costata, a un parmentier d’anatra, a una gallina arrosto al forno...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2020) 1*Stella (Una produzione seria, consigliabile, all’altezza di ciò che ci si può aspettare dalla sua o dalle sue denominazioni)
Informazioni sulla tenuta:
È Damien Pagès, nipote di Marc Pagès (La Tour de By), a guidare questa tenuta di poco più di quaranta ettari, situata all’estremità del Médoc, a Jau-Dignac-et-Loirac. Con passione e rigore, produce un vino ricco di personalità, naturale e dal carattere deciso. Gli ultimi Annate degustati confermano la costanza a livelli molto elevati di questo cru e ci consentono di assegnargli una stella.
Guide Hachette des vins
Vino valutato (guida 2018) 1*stella (Vino di grande successo)
Tenuta valutata (guida 2020) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
A proposito del vino:
Una predominanza di Merlot (55%) in questo Médoc di grande complessità, che si apre con sentori di frutti rossi maturi e prugna secca, arricchiti da una discreta nota di cuoio e vaniglia. Al palato si ritrova questa bella espressione aromatica fruttata che si armonizza con una struttura rotonda e soave, sostenuta da tannini vellutati. Un vino ben equilibrato, che può essere gustato giovane o lasciato invecchiare.
Informazioni sulla tenuta:
Bella tenuta di 56 ettari che beneficia di un terroir di qualità (una collinetta di ghiaia della Garonna), questo cru è stato acquistato nel 1982 da Marc Pagès, già a capo dello Ch. la Tour de By. Dopo una prima esperienza in un cru classé di Margaux, suo nipote Damien è entrato a far parte dell’azienda, di cui ha assunto la direzione nel 2009.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2016) 90/100 (Grande vino)
Azienda classificata come "Recommended" (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
A proposito del vino:
Il Noaillac 2014 presenta un bouquet ben definito di cedro e infuso di menta, che si apre su note di frutti neri piuttosto vivaci ed energici. Al palato è di medio corpo, con tannini fini e morbidi, un'acidità molto ben dosata, naturale e raffinata, e un finale molto puro che non trascura il frutto. Ho assaggiato ottimi vini di questo Médoc: il 2014 è sicuramente uno di questi. Degustato nel settembre 2016.
Jancis Robinson
Vino valutato (guida 2016) 15,5/20