Château Tour Saint-Vincent 2010 - Cru Bourgeois
90/100
Wine Enthusiast
16,5/20
Decanter
«Ricco e delicato, questo vino è ricco di frutti neri avvolti da tannini affumicati derivanti dall'affinamento in barrique. Al palato è corposo, fruttato e ben strutturato. Grazie alla sua consistenza concentrata, può essere degustato subito oppure conservato in cantina per 5-6 anni. » (Wine Enthusiast 2013 - Roger Voss). Un Médoc davvero ben riuscito!
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Occhio
colore intenso, rosso molto scuro con riflessi violacei
Naso
aromi di prugna cotta (marmellata di prugne) e coulis di ribes nero con note di caffè.
Palato
Attacco rotondo e particolarmente ampio. Tannini molto presenti senza risultare aggressivi. Persistenza aromatica nel finale
Servire
a 17-18°C
Apri
1 ora prima
Bere a partire da
2015
Da bere prima
2020
Abbinamenti cibo-vino
da gustare con costolette di agnello alla griglia o guancia di manzo brasata con purè di verdure di stagione, un vassoio di formaggi artigianali.
Decanter
Vino valutato 16,5/20
Wine Enthusiast
Vino valutato (guida 2013) 90/100
A proposito del vino:
Ricco e delicato, questo vino è caratterizzato da note di frutti neri avvolte da tannini affumicati, frutto dell'affinamento in barrique. Al palato risulta corposo, fruttato e ben strutturato. Grazie alla sua consistenza concentrata, può essere gustato subito oppure conservato in cantina per 5-6 anni.