Dame de Boüard Montagne Saint-Emilion 2018 - Second Vin

Guide Hachette des vins

Informazioni sulla tenuta:

«Coralie de Boüard ha trascorso la sua infanzia al Ch. Angélus (Saint-Émilion Premier Grand Cru Classé A) e vi ha lavorato, al fianco del padre, nei settori della comunicazione, del marketing e delle vendite. Nel 2014 ha assunto la direzione dello Ch. La Fleur de Boüard (Lalande-de-Pomerol), per poi acquistare nel 2016 un vigneto di 30 ettari a Montagne-Saint-Émilion: lo Ch. Clos de Boüard (precedentemente Ch. Tour Musset).»

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Informazioni sulla tenuta:

«Coralie de Boüard si trasferisce a Montagne. Questo vigneto di 30 ettari a Montagne-Saint-Emilion è stato acquistato dalla famiglia Castel nel 2016 da Coralie, la figlia maggiore di Hubert de Boüard. Laureata in commercio internazionale, ha seguito una formazione in vinificazione presso Angélus e La Fleur de Boüard. Il Clos de Boüard dispone di attrezzature all’avanguardia (tini in acciaio inossidabile e cantina per le botti). Per l’annata 2016 sono state effettuate alcune vinificazioni integrali in botte. Un « Annata » di avvio, vinificato con uve coltivate dai precedenti proprietari. Ma la qualità e la finezza dei tannini del 2016 lasciano già intravedere un cru destinato a distinguersi.»

Wine Enthusiast

A proposito del vino:

Prodotto dalla famiglia proprietaria del famoso Château Angélus di Saint-Emilion, questo vino è concentrato e ricco. Presenta una vasta gamma di aromi di frutti di bosco giovani e maturi e un’acidità succosa, sostenuta da tannini robusti. Da bere a partire dal 2023.

James Suckling

A proposito del vino:

Un rosso delizioso e succoso con note di prugna, cioccolato, nocciola e noci. È corposo, con tannini maturi che si sviluppano in bocca. Finale lungo e saporito. Da bere dopo il 2022.

Yves Beck

A proposito del vino:

Grande freschezza in questo bouquet, caratterizzato da note di frutti rossi, ciliegie e ribes nero. Attacco succoso. Le caratteristiche olfattive si riflettono bene al palato. La Dame de Boüard presenta tannini ben integrati ma delicati che sostengono bene il finale insieme alla struttura acida. Finale rinfrescante e leggermente salino. Un vino invitante e fresco. 2022-2033

Vert de Vin

A proposito del vino:

Al naso è elegante, avvolgente e offre una certa ricchezza, oltre a una bella finezza di struttura. Si percepiscono note di fragola schiacciata, mora schiacciata e, in misura più leggera, di mirtillo, associate a sentori di prugna viola brillante, a sfumature di caramellizzazione e cioccolato, a un sottile accenno di vaniglia e a un impercettibile sentore di caffè. Al palato è fruttato, elegante, raffinato e offre una bella struttura acidula, tensione, mineralità e una trama fine. Al palato questo vino esprime note di ribes nero polposo e succoso, di mora e, in misura più leggera, di violetta, associate a sentori di ribes rosso, di lillà, nonché a sottili note di liquirizia, di tostato, di cioccolato, a un impercettibile sentore di caffè (in sottofondo) e a una delicata salinità/iodata (in sottofondo). Buona persistenza. I tannini sono eleganti, precisi e finemente decisi. Una piacevole salinità sul finale e nella persistenza.

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

A proposito del vino:

Frutta fresca e vivace, cioccolato e liquirizia si sposano perfettamente in questo vino di medio corpo, con note di prugna, aperto e già pronto da bere.