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Château Plaisance 2009

Château Plaisance 2009

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3.4/5 (5 clienti)

86/100

Wine Spectator

Questo Montagne Saint-Emilion si presenta con un bel colore rubino, intenso e profondo, e un profumo caratterizzato da complesse note di frutti rossi, accenti erbacei e una bella sfumatura di cioccolato. Al palato è allo stesso tempo strutturato ed equilibrato, con tannini molto morbidi e un finale lungo e minerale… Da gustare già da subito, ad esempio in abbinamento a uno stufato di cinghiale!

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Sito valutato
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-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Château Plaisance (Vignobles Ducourt)

Annata

2009

Denominazione

Montagne-Saint-Emilion

Regione

Bordeaux

Vitigni

100% Merlot

Terroir

limoso-argilloso

Viticoltura

agricoltura sostenibile

Vendemmia

a maturità ottimale

Vinificazione

macerazione pre-fermentativa a freddo, fermentazione in vasche di acciaio inossidabile termoregolate, fermentazione delicata per 3 settimane

Allevamento

12 mesi in botti di rovere

Gradazione alcolica

14%

Occhio

bel colore rubino, intenso e profondo

Naso

con complesse note di frutti rossi, accenti erbacei e una sfumatura di cioccolato

Palato

allo stesso tempo strutturato ed equilibrato, con tannini molto morbidi e un finale lungo e minerale

Servire

a 16-18°C

Apri

1 ora prima

Bere a partire da

2015

Bere prima

2019

Produzione

60.000 bottiglie

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

da gustare idealmente con uno stufato di cinghiale, ma anche con carni rosse, selvaggina di piccola taglia, agnello, formaggi...

Maggiori informazioni su Montagne-Saint-Emilion

Wine Spectator

Wine Spectator

Vino valutato 86/100 (Buon vino)

Valutazione dei clienti

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3.4/5

su 5 recensioni

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Nota e consiglio di M. OLIVIER D. Pubblicato su 09/08/2022

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Nota e consiglio di M. PAUL S. Pubblicato su 19/05/2015

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Nota e consiglio di M. ERIC B. Pubblicato su 18/05/2015

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Nota e consiglio di M. ALAIN B. Pubblicato su 18/05/2015

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Nota e consiglio di M. MICHEL D. Pubblicato su 09/03/2015

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