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Château Plaisance 2009

Château Plaisance 2009

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3.4/5 (5 clienti)

86/100

Wine Spectator

Questo Montagne Saint-Emilion presenta un bel colore rubino intenso e profondo e un profumo dalle note complesse di frutti rossi, accenti erbacei e una piacevole sfumatura di cioccolato. Strutturato ed equilibrato al palato, offre tannini morbidi e un finale lungo e minerale... Da gustare subito, ad esempio con uno stufato di cinghiale!

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Sito valutato
21146 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Château Plaisance (Vignobles Ducourt)

Annata

2009

Denominazione

Montagne-Saint-Emilion

Regione

Bordeaux

Vitigni

100% Merlot

Terroir

limoso-argilloso

Viticoltura

coltivazione ragionata

Vendemmia

a maturazione ottimale

Vinificazione

macerazione pre-fermentativa a freddo, fermentazione in vasche di acciaio inox termoregolate, fermentazione delicata per 3 settimane

Allevamento

12 mesi in botti di rovere

Grado alcolico

14%

Occhio

bel colore rubino, intenso e profondo

Naso

su note complesse di frutti rossi, accenti erbacei, una sfumatura di cioccolato

Bocca

Strutturato ed equilibrato, con tannini morbidi e un finale lungo e minerale.

Servire

a 16-18°C

Aprire

1 ora prima

Bere da

2015

Bere prima

2019

Produzione

60.000 bottiglie

Abbinamenti cibo/vino

Abbinamenti cibo/vino

Da gustare idealmente con uno stufato di cinghiale, ma anche con carni rosse, selvaggina di piccola taglia, agnello, formaggi...

Maggiori informazioni su Montagne-Saint-Emilion

Wine Spectator

Wine Spectator

Vino valutato 86/100 (Buon vino)

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