Château Batailley Pauillac 2015 - 5ème Grand Cru Classé
95/100
James Suckling
95/100
RVF
94/100
Robert Parker
94/100
Bettane & Desseauve
93/100
Wine Enthusiast
93/100
Jean-Marc Quarin
«L'archetipo del grande classicismo di Pauillac in un Annata e rara!»
«Fin dall’inizio sprigiona una profondità impressionante con un leggero sentore affumicato, note di more, mirtilli e prugne rosse. Ma anche piacevoli note di rovere speziato. Al palato è di medio corpo, molto equilibrato e lineare, con un finale lungo, succulento e regale. Questo vino è di grande finezza e di bel equilibrio, la sua struttura è superba. » (James Suckling 2018) - Consegna in cassa di legno disponibile per ordini di 6 bottiglie di questo vino (a seconda del paese e della modalità di spedizione selezionata)
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Occhio
Abito viola, profondo e intenso
Naso
Profumo fruttato con aromi di more fresche, lamponi e sottili note minerali
Palato
Ben equilibrato, struttura superba con una bella acidità che conferisce intensità, aromi speziati (pepe bianco), finale lungo e succulento
Servire
A 16-18°C
Apri
1-2 ore prima
Bere da
2023
Bere prima
2035
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con un navarin d'agnello, un filetto d'anatra ai frutti rossi, un piccione alla griglia al Binchotan...
Bettane & Desseauve
Vino valutato (guida 2020) 94/100
Tenuta valutata (guida 2021) 4 stelle (I produttori di altissima qualità, i fiori all'occhiello dei vigneti francesi)
A proposito del vino:
Un vino preciso e molto equilibrato, dalla consistenza setosa, completo e armonioso, di intensità moderata ma con una profondità straordinaria. Da bere tra il 2021 e il 2030.
Informazioni sulla tenuta:
Di proprietà della famiglia Castéja e sapientemente guidato dal compianto Denis Dubourdieu, il vino ha ritrovato la pienezza del suo stile, coniugando la potenza che spesso ha dimostrato tra il 1945 e il 1961, ma con una purezza e una finezza aromatica infinitamente maggiori. I vini hanno fatto progressi spettacolari a partire dagli anni 2000 e rappresentano uno dei rapporti qualità-prezzo più sicuri di Pauillac. Dal 2015, un secondo vino, Lions-de-Batailley, consente una selezione ancora più rigorosa dell’assemblaggio del grand vin.
Guide Hachette des vins
Tenuta recensita (guida 2021) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Il fiore all'occhiello della casa Borie Manoux, una venerabile azienda vinicola fondata nel 1870 dai Castéja, una delle più antiche famiglie di Pauillac, proprietaria del cru dal 1932. Una splendida tenuta di 55 ettari situata all'estremità sud-occidentale della denominazione, che deve il proprio nome a una battaglia svoltasi su questi terreni nel 1453.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2018) 94/100 (Grande vino)
Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
A proposito del vino:
Il Batailley 2015 è un assemblaggio composto per il 77% da Cabernet Sauvignon, il 20% da Merlot e il 3% da Petit Verdot. Presenta un bouquet vivace e fresco di mora, ciliegia rossa e violetta, che potrebbe farvi credere che provenga da Margaux! È tuttavia molto ben definito e acquista intensità con il tempo trascorso nel bicchiere. Al palato è di medio corpo con tannini fini, morbido e sicuramente più accessibile rispetto ai Batailley di un tempo. È armonioso ed equilibrato, morbido e leggero nel finale, con un retrogusto salino soddisfacente. C'è qualcosa di molto sicuro in questo Batailley, e dovrebbe essere bevuto per molti anni. 2022-2050
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2019) 95/100
Tenuta valutata (guida 2022) 2*stelle (Queste tenute di altissimo livello, spesso dotate di terroir favolosi, sono delle tappe imperdibili che, grazie alla loro costanza e all'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nella cantina degli intenditori)
A proposito del vino:
Archetipo di un bel Pauillac classico, perfetto per l'invecchiamento: è lineare, con una leggera nota affumicata e sentori di frutta fresca al naso. Completo ed elegante.
Informazioni sulla tenuta:
Philippe Castéja produce un Pauillac dallo stile e dalla struttura classici, che negli ultimi anni ha acquisito notevolmente in definizione e precisione. Il vino invecchia inoltre in modo eccellente, conservando un profilo molto tipico dei grandi vini del Médoc, tra linearità e precisione. I prezzi rimangono molto accessibili. La costanza e l'eccellente livello delle ultime Annate entusiasmano.
Wine Enthusiast
Vino valutato (guida 2018) 93/100
A proposito del vino:
Maturato e speziato, questo vino proviene da una tenuta situata a ovest di Pauillac. Note di frutta fresca, pane tostato e tannini delicati si fondono armoniosamente in un vino corposo, destinato a evolversi piuttosto rapidamente, in linea con lo stile tipico di questa tenuta. Da bere a partire dal 2024.
James Suckling
Vino valutato (guida 2018) 95/100
A proposito del vino:
Fin dal primo sorso, rivela una profondità impressionante con un leggero tocco affumicato, note di more, mirtilli e prugne rosse. Ma anche piacevoli note di rovere speziato. Al palato è di medio corpo, molto equilibrato e lineare, con un finale lungo, succulento e regale. Questo vino è di grande finezza e ben equilibrato, la sua struttura è superba. Da provare a partire dal 2022.
Jean-Marc Quarin
Vino valutato (guida 2019) 93/100
A proposito del vino:
Colore scuro, intenso e bello. Profumo mediamente aromatico, con note fruttate mature, pure e delicatamente cremose. Meticoloso fin dal primo sorso, morbido al centro, pur diventando potente, il vino si evolve in modo nobile e complesso, con grande gusto, su un finale molto lungo. È delizioso!
PREZZO 1JOUR1VIN
74
.90
Cashback | 2.00%
