Affacciato sull'estuario della Gironda, lo Château Gaudin è inclinato verso una zona boschiva a ovest. Gode di un terroir di grande qualità e il suo vigneto è situato nel cuore dei Grand Cru Classés di Pauillac. Un pedigree che conta, che dà vita a un Pauillac classico e raffinato, di grande eleganza e finezza.
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Occhio
colore granato intenso
Naso
su aromi legnosi, di frutta matura
Bocca
Molta ricchezza, tannini generosi ed eleganza
Servire
in caraffa a 17-18 °C
Aprire
1 ora prima
Bere da
2011
Bere prima
2021
Produzione
550 hl
Abbinamenti cibo/vino
A déguster sur des viandes rouges, une fricassée de champignons, des gibiers, un gigot d'agneau, un plateau de fromages...<br/>
Valutazione dei clienti
2.5/5
su 2 recensioni
Nota e consiglio di M. DAVID L. Pubblicato su 22/11/2014
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Nota e consiglio di M. MARC P. Pubblicato su 12/10/2013
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