Echo de Lynch Bages 2014 - Second Vin du Château Lynch Bages
15/20
Bettane & Desseauve
92/100
James Suckling
«Aromi di ribes e erbe fresche. Corpo medio-pieno, consistenza morbida e succosa e finale lungo. Succoso ma compatto. Ottimo secondo vino. Migliore nel 2020.» (James Suckling - 2017) Echo è un Pauillac elegante e complesso, con aromi di mora, ribes nero e frutti rossi al naso, oltre a una nota pepata. L'attacco è fresco e rivela una trama tannica con un finale sapido... Da non perdere! • Consegna in cassa di legno per ogni ordine di 6 bottiglie di questo vino (escluso il metodo di consegna Point Relais)
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Occhio
Colore intenso
Naso
Note di frutti rossi
Bocca
Struttura tannica decisa ma avvolgente e aromi di frutti rossi: ecco come descrivere questo Annata . Un vino morbido ma potente che ricorda un assemblaggio simile a quello del Grand Vin.
Servire
A 16-17°C
Aprire
Aerare se necessario
Bere prima
2030
Abbinamenti cibo/vino
Da gustare con carni rosse, selvaggina, un tagliere di formaggi stagionati...
Bettane & Desseauve
Vino valutato 15/20 (Ottimo vino)
Tenuta valutata (guida 2021) 4*stelle (produttori di altissima qualità, fiore all'occhiello dei vigneti francesi)
A proposito del vino:
Sulla riduzione, corpo robusto, tannino anice, manca un po' di purezza e finezza.
Informazioni sulla tenuta:
Famoso in tutto il mondo per la sua opulenza e regolarità, questo quinto cru classé di Pauillac appartiene alla famiglia Cazes dagli anni '30 e ha acquisito grande notorietà da quando Jean-Michel Cazes ne ha assunto la direzione nel 1973. Dopo il passaggio di testimone da Jean-Michel al figlio Jean-Charles, il cru ha mantenuto tutto il suo vigore e la sua salute nelle ultime Annate, conservando la sua profondità e guadagnando in precisione tannica. Lo château produce un Bordeaux bianco secco sempre più elegante, ma ci si aspetta ancora un vino più preciso per la seconda selezione, l'Echo. È in costruzione una nuova cantina, che promette di essere monumentale, perché è necessario mantenere il proprio rango in un universo altamente competitivo!
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Il nome di questo cru associa quello dei commercianti irlandesi proprietari nel XVIII secolo e quello di un piccolo villaggio situato alle porte meridionali di Pauillac. Il suo successo è il risultato, dagli anni '30, del lavoro continuo di tre generazioni di Cazes: Jean-Charles, André e Jean-Michel. Il contributo di quest'ultimo, che ha ceduto il testimone al figlio Jean-Charles, è stato fondamentale. Il suo successo è legato alla qualità dei vini, prodotti da un vasto vigneto di 100 ettari, e anche a una vera e propria strategia di sviluppo, che comprende il commercio e le infrastrutture turistiche (hotel-ristorante, negozi).
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta classificata come Recommended (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Informazioni sulla tenuta:
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta valutata (guida 2022) 2*stelle (Queste grandi tenute, spesso dotate di terroir favolosi, sono imperdibili e, grazie alla loro regolarità e all'eccellenza della loro produzione, devono figurare nella cantina degli intenditori).
Informazioni sulla tenuta:
Ora è Jean-Charles Cazes a guidare questo prestigioso cru di Pauillac. Suo padre, Jean-Michel, personalità eccezionale della Médoc, instancabile ambasciatore dei vini di Bordeaux e artefice della fama di questo quinto cru, non è però mai molto lontano. La magnifica tenuta di famiglia, situata in una posizione eccellente sull'altopiano di Bages, ha prodotto una serie impressionante di vini senza alcun punto debole dall'inizio degli anni '70, imponendo il suo stile ricco, seducente e immediatamente accessibile, pur essendo in grado di invecchiare con grazia. Dotato ora di una spettacolare cantina moderna e nuovissima, all'avanguardia della tecnologia, il cru è più che mai sulla buona strada e la sua popolarità tra molti appassionati è solo un giusto ritorno.
James Suckling
Vino valutato (guida 2017) 92/100
A proposito del vino:
Aromi di ribes e erbe fresche. Corpo medio-pieno, consistenza morbida e succosa e finale lungo. Succoso ma compatto. Ottimo secondo vino. Migliore nel 2020.