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Château Pibran 2010 (Magnum)

Château Pibran 2010 (Magnum)

Pauillac|Vino rosso

16/20

RVF

16,5/20

Bettane & Desseauve

18/20

Gault & Millau

3*Coup de Coeur

Hachette

90/100

Robert Parker

92/100

Wine Spectator

«Ancora in fase di sviluppo, ma già concentrato e complesso, il bouquet unisce frutti neri molto maturi, quasi canditi, a spezie, liquirizia e note vanigliate e tostate ben integrate. Si ritrova questa impronta armoniosa dell’affinamento in un palato ampio e ricco, tanto elegante quanto potente. Persistente ed espressivo, il finale si protrae su tannini fini che preannunciano una buona tenuta.» (Le Guide Hachette des Vins 2014)

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Sito valutato
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-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Château Pibran

Cuvée

(Magnum)

Annata

2010

Denominazione

Pauillac

Regione

Bordeaux

Vitigni

50% Merlot, 50% Cabernet Sauvignon

Terroir

gravi della Garonna

Viticoltura

cultura tradizionale

Vendemmia

manuali

Vinificazione

fermentazione in serbatoi di acciaio inossidabile termoregolati per 15 giorni, macerazione da 20 a 25 giorni

Allevamento

in barrique (50% di legno nuovo e 50% di barrique di un anno) per 18 mesi

Gradazione alcolica

13,5%

Occhio

colore intenso, profondo, quasi nero

Naso

sviluppa sentori di fragola, petali di rosa e poi di frutti neri ben maturi

Palato

corposo, raffinato, con tannini presenti e raffinati, finale morbido, rinfrescante, tonificante e nobile

Servire

a 17-18°C

Apri

1 ora prima

Bere a partire da

2016

Bere prima

2025

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

da gustare con carni rosse, un cosciotto d’agnello, una fricassea di funghi...

Maggiori informazioni su Château Pibran

Maggiori informazioni su Pauillac

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino valutato (guida 2014) 16,5/20 (Vino di riferimento)

Tenuta valutata (guida 2016) Selezionata (una tenuta o un'azienda che ci ha conquistato con uno o più vini della propria produzione, senza che possiamo esprimere un giudizio generale sullo stile dell'intera gamma)

A proposito del vino:

Leggermente più teso rispetto al 2009, questo " Annata " offre un vino morbido, soave e di grande finezza. Il finale è caratterizzato da tannini strutturanti e sapidi.

Informazioni sulla tenuta:

Di proprietà di Axa, questo vigneto gode di una posizione ideale su un dosso ghiaioso, con vicini prestigiosi come Pontet-Canet e d’Armailhac. Con l’acquisizione nel 2001 dello Château Tour Pibran, la scelta delle parcelle ha permesso a Jean-René Matignon e ai team di Pichon-Baron di selezionare il meglio per Pibran e di creare un secondo vino.
Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Vino valutato (guida 2014) 3***Étoiles (Vino eccezionale)

Azienda valutata Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

A proposito del vino:

Il Pibran viene vinificato dagli stessi team dello Château Pichon Baron, anch’esso di proprietà di Axa Annate. Completamente ristrutturato dopo l’acquisizione del cru vicino (Tour Pibran) da parte della compagnia assicurativa, questo cru si colloca ora al livello dei più grandi, a giudicare dal suo vino che si distingue per la sua imponenza. Ancora in fase di evoluzione ma già concentrato e complesso, il bouquet unisce frutti neri molto maturi, quasi canditi, a spezie, liquirizia e note vanigliate e tostate ben integrate. Si ritrova questa impronta armoniosa dell’affinamento in un palato ampio e ricco, tanto elegante quanto potente. Persistente ed espressivo, il finale si protrae su tannini fini che preannunciano una buona tenuta. Questa bottiglia si esprimerà al meglio tra tre e cinque anni e potrà attendere un buon decennio.
Guida ai vini Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Vino valutato (guida 2012) 18/20 (Eccezionale)

A proposito del vino:

Cullate da una voluttà sconcertante, le note si delineano sotto questo abito delicato. Il passaggio in bocca, caratterizzato da frutti neri, si sprigiona con tutta la sua corposità, mentre la struttura sgorga dalla sua complessità esemplare. Il tempo ne svelerà il potenziale. Magistrale!
Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino valutato (guida 2013) 90/100 (Grande vino)

Azienda classificata come “Recommended” (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

A proposito del vino:

Un successo del “ Annata ”: questo discreto Pauillac dei proprietari di Pichon Longueville proviene da un vigneto di 42 ettari, il cui assemblaggio è suddiviso in parti uguali tra i due vitigni, Cabernet Sauvignon e Merlot. Dal bicchiere sprigionano classiche note di affumicatura da barbecue intrecciate a sentori di ribes nero, sottobosco e cedro; un vino dal colore porpora, corposo, dalla consistenza vellutata, ricco e denso, che può essere bevuto entro 3-4 anni. Inoltre, dovrebbe durare fino a due decenni. Non è un vino troppo costoso, poiché i consumatori non lo seguono da vicino, cosa di cui i miei lettori dovrebbero prendere nota.

Informazioni sulla tenuta:

 
RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino valutato (guida 2015) 16/20 (Vino molto buono)

Tenuta valutata (guida 2016) Selezionata (Ricordiamo che questa guida è una classifica e che, in quanto tale, tutte le tenute in essa riportate, anche quelle senza stella, rappresentano, a nostro avviso, l’eccellenza della produzione francese.)

A proposito del vino:

Aperto e seducente, il 2010 si rivela croccante, anch’esso ricco di frutta e di un bel equilibrio.

Informazioni sulla tenuta:

Situato sulle pendici di Pontet-Canet e Armailhac, Pibran è stato acquisito nel 1987 da AXA Annate. Vinificato dall’eccellente Jean-René Matignon, di Pichon-Longueville, il vino si distingue regolarmente tra l’élite dei cru bourgeois, caratterizzato da uno stile pauillacese molto classico, che unisce generosità e struttura tannica. Corposo, profumato, di pronto beva, invecchia bene e con grazia.
Wine Spectator

Wine Spectator

Vino valutato 92/100 (Vino eccezionale)

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