Château Pichon Baron Pauillac 2014 - Grand Cru Classé (Magnum)

Bettane & Desseauve

Informazioni sulla tenuta:

Il grande vino della tenuta è prodotto proprio di fronte allo Château Latour, su terreni ghiaiosi perfettamente drenati che beneficiano del microclima delle rive della Gironda. Pichon possiede il vigore e la potenza dei più grandi Médoc, in uno stile molto puro curato con amore da Jean-René Matignon, uno dei direttori tecnici più esperti del Bordolese. Tutte le Annate sono notevoli, con lo stesso carattere classico legato al Cabernet Sauvignon dominante e alle note minerali e grafite del terroir. Il secondo vino, Tourelles, ha fatto molti progressi, ma la novità è l'apparizione di un altro vino, Griffons, nel 2012, proveniente dai giovani vigneti dei grandi terroir, e di grande successo.

Guide Hachette des vins

Informazioni sulla tenuta:

Il vigneto originario fu creato nel XVII secolo da Jacques de Pichon, barone di Longueville. Diviso in due nel 1850, il cru tornò in parte a Raoul de Pichon-Longueville (l'altra parte divenne Pichon Comtesse), che vi fece costruire l'attuale castello. Ispirato a quello di Azay-le-Rideau, l'edificio contrasta con le linee orizzontali della cantina costruita dopo l'acquisto della tenuta nel 1987 da parte di Axa Annate. L'assicuratore ha intrapreso importanti lavori di ristrutturazione, sotto la guida di Jean-Michel Cazes, poi di Christian Seely, con Jean-René Matignon responsabile della direzione tecnica. Dal 2001, la politica di selezione è stata intensificata: ora solo 40 dei 73 ettari di questo terroir eccezionale, costituito da splendidi terreni ghiaiosi della Garonna, nelle immediate vicinanze di Latour, sono utilizzati per il grande vino.

Robert Parker - Wine Advocate

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

A proposito del vino:

Ecco che torna ancora una volta al vertice, con una materia, una densità e una profondità fuori dal comune. Un vino vibrante e incredibilmente persistente. Un must Annata

Informazioni sulla tenuta:

Questo splendido secondo cru classé ha prodotto una serie di vini davvero straordinari e si è imposto ai vertici della gerarchia medocchina. Impossibile non notare, dalla strada dei castelli, la sontuosa dimora di "Pichon Baron", che è stata completamente ristrutturata in meno di due decenni e il team guidato da Christian Seely sta svolgendo un lavoro esemplare che porta Pichon Baron al vertice dei cru del Médoc. Gli strumenti di vinificazione e la cantina di invecchiamento, così come il vigneto che è stato in gran parte reimpiantato, gli hanno permesso di raggiungere, negli ultimi Annate livello di qualità storico. Da notare che il secondo vino si chiama ora Les Griffons de Pichon Baron, mentre Les Tourelles è diventato un marchio secondario con un vigneto indipendente.

James Suckling

A proposito del vino:

Bouquet intenso. È un vino ricco e tannico che, man mano che scorre sul palato, diventa sempre più morbido e complesso. Si tratta di un vino concentrato e persistente che richiede pazienza, ma che dovrebbe ricompensarla generosamente.

Le Figaro vins

A proposito del vino:

Proveniente dal cuore dei vecchi vigneti, il colore è nero. Il vino è denso, compatto, leggermente vellutato, il merlot arrotonda il palato, i tannini sono fini, lunghi, raffinati, con un palato formidabile. Bel fondo. 80% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot.

Yves Beck

A proposito del vino:

Il bouquet è fortemente ispirato al terroir di Pauillac, con note di grafite e cedro. Invoglianti profumi di ribes nero, more, eucalipto e un leggero sentore di liquirizia. Al palato i tannini sono setosi e perfettamente integrati, offrendo un eccellente supporto all'insieme. Sono sorpreso dall'accessibilità del Pichon Baron 2014 in questo momento, ma non per questo ha meno riserva!

Jean-Marc Quarin

A proposito del vino:

Dallo scorso anno questo vino si comporta egregiamente. Grande naso tipico del Médoc. Sentori di inchiostro e fumo. Palato profondo e denso, con una positiva austerità. Si ammorbidirà. Gli amanti della potenza possono assaggiarlo. Per la morbidezza, bisogna ancora aspettare.

Anthocyanes - Yohan Castaing

A proposito del vino:

Naso molto piacevole, fresco, delicato e fruttato con eleganti note floreali. In bocca è lineare, con tannini leggermente più decisi rispetto ai precedenti Annate un finale floreale molto gradevole. Un vino di grande carattere. Lasciamogli il tempo di sbocciare.