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Château de Camparian blanc 2012

Pessac-Léognan|Vino bianco

3.6/5 (5 clienti)

Médaille d'Or

Gilbert & Gaillard

«Colore oro pallido brillante. Profumo gradevole che unisce frutta bianca, fiori bianchi e agrumi. Al palato è morbido, concentrato e ricco, con gli aromi del naso che si intensificano e si fondono con note di frutta secca. Finale con sentori speziati. Uno stile raffinato ed equilibrato. Un’ottima Annata.» (Le Guide des Vins 2015 - Gilbert & Gaillard)

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Sito valutato

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Settore

Château de Camparian

Annata

2012

Denominazione

Pessac-Léognan

Regione

Bordeaux

Vitigni

70% Sauvignon, 30% Sémillon

Terroir

terreni sabbiosi e ghiaiosi

Viticoltura

tradizionale e curata

Vendemmia

a maturazione ottimale

Vinificazione

tradizionale in botti

Allevamento

8 mesi sui lieviti in botti di rovere francese

Gradazione alcolica

13,5%

Occhio

colore giallo pallido

Naso

fruttato ed elegante, con note di albicocca e pesca bianca

Palato

Attacco fresco e avvolgente, con un ottimo equilibrio tra fruttato e acidità. Grande persistenza aromatica e vivacità

Servire

a 10-12°C

Bere da

2017

Bere prima

2019

Abbinamenti cibo-vino

Si abbina bene a una rana pescatrice in salsa, a un trancio di salmone alla griglia o come aperitivo con stuzzichini al formaggio

Maggiori informazioni su Château de Camparian

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Gilbert & Gaillard

Vino premiato (guida 2015) Medaglia d'oro

A proposito del vino:

Colore oro pallido brillante. Profumo gradevole che unisce frutta bianca, fiori bianchi e agrumi. Al palato è morbido, concentrato e ricco, con gli aromi del profumo che si intensificano e si fondono con note di frutta secca. Finale con sentori speziati. Uno stile raffinato ed equilibrato. Un'ottima Annata.

Valutazione dei clienti

3.6/5

su 5 recensioni