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Domaine de la Solitude Pessac-Léognan 2016

Domaine de la Solitude Pessac-Léognan 2016

Vino valutato 4,3/5Vino valutato 4,3/5Vino valutato 4,3/5Vino valutato 4,3/5Vino valutato 4,3/5
4.3/5 (15 clienti)

92/100

James Suckling

92/100

Jeb Dunnuck

16/20 Coup de Cœur

RVF

15/20

Bettane & Desseauve

Cité

Hachette

carne rossa
pronto da bere
Perla
modello di successo

«È ricco di lamponi e bacche di Boysen mature, con un tocco di vaniglia e note di composta di more. Al palato è molto ampio ed energico e trasmette una sensazione di freschezza ed equilibrio. Grande cura è stata dedicata a ogni fase della produzione di questa stella nascente in termini di qualità e valore. Un assemblaggio composto per il 55% da Cabernet Sauvignon e per il 45% da Merlot. Da degustare a partire dal 2022.» (James Suckling 2019) Un rapporto qualità/prezzo indiscutibile!

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Sito valutato
21.163 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Domaine de la Solitude

Annata

2016

Denominazione

Pessac-Léognan

Regione

Bordeaux

Vitigni

55% Cabernet Sauvignon, 45 % Merlot

Terroir

Terreni ghiaiosi su sottosuoli argilloso-ghiaiosi particolarmente drenanti

Viticoltura

Tradizionale e curata

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Selezione su tavolo, prima e dopo la diraspatura; trasferimento in tini per gravità, temperatura di fermentazione di 30 °C a fine fermentazione

Allevamento

1 anno in botti, i primi mesi sui lieviti

Gradazione alcolica

13%

Occhio

Intenso

Naso

Molto espressivo, con note di frutti rossi e neri

Palato

Grande densità di tannini raffinati avvolti da un delizioso aroma fruttato. Concentrazione, freschezza e piacere

Servire

A 17°C

Apri

Da 30 minuti a 1 ora prima

Bere da

2022

Bere prima

2030+

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Si abbina bene a crostini con petto d'anatra affumicato, funghi porcini saltati in padella, uova fritte alla bordolese e filetto di manzo

Maggiori informazioni su Domaine de la Solitude

Maggiori informazioni su Pessac-Léognan

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino valutato 15/20 (Ottimo vino)

Tenuta valutata (guida 2022) 2 stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più costante e omogenea rispetto alla precedente)

A proposito del vino:

Profumo delicatamente speziato e fruttato, con note di pietra calda; al palato è molto raffinato, con una polpa saporita, tannini setosi e un eccellente finale fresco. Un vino di grande eleganza.

Informazioni sulla tenuta:

Nel 1970 le suore della Comunità della Sacra Famiglia decisero di valorizzare il proprio patrimonio viticolo avvalendosi di collaboratori esterni. Dal 1993, sotto la guida di Olivier Bernard (Domaine de Chevalier), che ha preso in affitto i terreni della tenuta per quarant’anni, è stato intrapreso un lungo lavoro di ristrutturazione. Oggi la tenuta occupa un posto di rilievo nel panorama dei vini di Pessac-Léognan. I vini, sia rossi che bianchi, sono sempre molto espressivi, con un'intensità aromatica che non delude mai; sono potenti, con un buon potenziale di invecchiamento per i rossi, ma anche eleganti, freschi ed equilibrati. Vini di carattere che non passano inosservati.

Guida Hachette ai vini

Guide Hachette des vins

Vino recensito (guida 2020) Citato (Vino ben riuscito)

Tenuta valutata (guida 2020) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

A proposito del vino:

L'annata 2016 presenta una struttura densa e corposa, perfettamente in grado di resistere al passare del tempo. Il delicato bouquet di frutti neri acquisirà così maggiore complessità. 2022 - 2025

Informazioni sulla tenuta:

La comunità della Sacra Famiglia è proprietaria di questa tenuta dal 1831. Nel 1993 le suore hanno chiesto a Olivier Bernard, del Domaine de Chevalier, di prendere in affitto il vigneto (attualmente 25 ettari) per un periodo di 40 anni.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino valutato (guida 2020) 16/20 Preferito

Tenuta premiata (guida 2022) Selezionata (Ricordiamo che questa guida è una classifica e che, in quanto tale, tutte le tenute che vi figurano, anche quelle senza stelle, rappresentano, a nostro avviso, l'eccellenza della produzione francese.)

A proposito del vino:

Il 2016 è un'annata riuscita, che valorizza appieno l'equilibrio Annata, con una bella persistenza e un frutto che rimane molto fresco.

Informazioni sulla tenuta:

Gestita dal 1993 da Olivier Bernard (Domaine de Chevalier), la tenuta della Solitude, antica proprietà di Martillac appartenente alla comunità religiosa della Sacra Famiglia, ha raggiunto un livello di qualità davvero notevole, con grande costanza. I bianchi sono accessibili e piacevoli al palato; i rossi, che si possono gustare già giovani, evolvono bene nel corso di un decennio. I prezzi rimangono molto accessibili.

James Suckling

James Suckling

Vino valutato (guida 2019) 92/100

Tenuta segnalata come «Raccomandata»

A proposito del vino:

È ricco di lamponi e bacche di Boysen mature, con un tocco di vaniglia e una nota di composta di more. Al palato è molto ampio ed energico e trasmette una sensazione di freschezza ed equilibrio. Grande cura è stata dedicata a ogni fase della produzione di questa stella nascente di qualità e valore. Un assemblaggio composto per il 55% da Cabernet Sauvignon e per il 45% da Merlot. Da degustare a partire dal 2022.

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Vino valutato 92/100

Tenuta segnalata come «Raccomandata»

Valutazione dei clienti

Vino valutato 4,3/5Vino valutato 4,3/5Vino valutato 4,3/5Vino valutato 4,3/5Vino valutato 4,3/5

4.3/5

su 15 recensioni

Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. FREDERIC B. Pubblicato su 17/12/2025

Di un bel colore rubino, al naso è molto espressivo con note di frutti rossi e neri. Al palato è morbido e ben equilibrato.

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. ERIC S. Pubblicato su 06/01/2024

Ottimo Pessac, tipico, molto piacevole.

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. ERIC C. Pubblicato su 22/11/2023

All'altezza del suo predecessore, il Domaine de Chevalier, ma più accessibile

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Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. PHILIPPE R. Pubblicato su 01/05/2023

Ottimo!

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. GILLES D. Pubblicato su 12/08/2022

La sua presentazione sobria ed elegante non può non richiamare alla mente la sua parentela con l'illustre Domaine de Chevalier. Si sprigiona un profumo di terriccio arricchito da piccole bacche selvatiche. Grazie a Annata eccezionale, al palato si presenta denso e corposo con frutti neri (prugna, more, mirtilli), seguiti da un pizzico di spezie, esaltati da tannini di classe. Il finale fresco è arricchito da note di moka e tostate. T.B. R. Q/P. La particolare attenzione prestata da Olivier BERNARD alla vinificazione e all'affinamento ne fa una cuvée pensata per l'invecchiamento. Da riservare preferibilmente alla selvaggina. Punteggio: 4,2.

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. ARCHI M. Pubblicato su 18/04/2025

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. PHILIPPE S. Pubblicato su 28/02/2025

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. PHILIPPE B. Pubblicato su 28/01/2025

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. DENIS P. Pubblicato su 30/12/2024

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Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. PIERRE S. Pubblicato su 09/09/2024

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